
【编者按】
新时代新济南,面临着贯彻落实黄河流域生态保护和高质量发展重大国家战略的重大机遇,肩负着加快建设“强新优富美高”新时代社会主义现代化强省会的重要使命。济南日报报业集团时政融媒工作室在集团所属各媒体开设“趵眼”栏目,以“深度观察、读懂济南”为定位,围绕市委、市政府中心工作,把握发展大势、紧跟时政热点,从鲜活的事例切入,从更高的站位思考,让广大读者读懂新闻中的新闻、明晓决策中的考量、辨识政策中的深意,为加快省会现代化建设凝聚更多智慧和力量。
记者从12月26日山东省政府新闻办举行的新闻发布会上了解到,“十四五”期间,山东省以“齐鲁粮油”为引领,成功将72款产品推入“中国好粮油”榜单,数量居全国第一。中国品牌促进会评定这一品牌价值为921亿元,走在全国前列。
从2018年品牌诞生至今,“齐鲁粮油”连续七年蝉联中国粮油影响力公共品牌,旗下优质产品更是畅销全国,极大丰富了人民群众的“面袋子”“油瓶子”。济南作为省会城市,是这一品牌建设的主阵地。可以说,从顶层设计到产业突围,处处都是济南故事。
政策筑基成效显
2018年,山东省粮食和物资储备局联合省财政厅印发《关于推进山东粮油品牌建设的实施意见》,为“齐鲁粮油”品牌建设奠定政策基石。济南作为省会,第一时间响应号召,将粮油品牌建设纳入城市发展战略。
这一年,济南市人民政府办公厅发布《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的实施意见》,明确提出“大力实施品牌提升、名牌创建工程,提升‘民天’‘荣元’‘华杰’等粮油品牌在全省、全国的知晓度、信誉度和影响力”。文件还制定了具体目标:力争用5年时间培育出2-3个“中国好粮油”品牌、3-5个“齐鲁好粮油”品牌,启动市级“泉城好粮油”品牌建设工作。
在政策推动下,成效很快显现。2020年3月,山东齐鲁粮油有限公司在济南成立,成为“齐鲁粮油”品牌运营的重要载体。这家企业由山东鲁粮集团控股,定位为零售业,经营范围涵盖谷物销售、豆类销售、水产品零售等多个领域。
在济南,粮油企业深知一个道理:品牌的生命力在于品质,品质的保障在于标准。
“我们坚持‘传承不守旧,创新不忘本’的发展理念,以‘实干’筑基,以‘创新’驱动。”济南民天面粉有限责任公司深耕挂面、面粉领域,主导产品“民天”牌挂面、面粉以其种类齐全、品质卓越而享誉国内外。2025年12月,民天公司荣获“中国十佳粮油创新标杆企业”称号,成为济南粮油产业的骄傲。
标准建设是济南粮油产业的核心竞争力。山东省粮油检测中心于2019年起,按照《山东省粮油品牌建设三年规划》工作要求,开展了一系列团体标准制定工作。截至目前,全省已经遴选148款“齐鲁粮油”产品,其中42家企业的72款产品荣获“中国好粮油”称号,入选数量连续两年位居全国首位。
品牌推广多渠道
在全国,山东的面粉香,山东的馒头香,可以说已经是共识。齐鲁粮油“六进”系列活动无疑将山东粮油好口碑传播得更远更广。
“六进”系列活动是济南推动“齐鲁粮油”品牌落地的重要举措。活动围绕省内的企业、社区、学校、商圈等六类地方进行粮油产品展示展销,进一步扩大山东粮油产品的知名度和影响力。2025年,“齐鲁粮油”“六进”系列活动在济南开展,走进济南百花洲历史文化街区和华山环宇城,通过产品推介、互动体验和宣传材料发放等形式,向游客及社区居民展示优质粮油产品,并普及爱粮节粮理念与健康消费知识。
除了深耕省内市场,济南还积极推动“齐鲁粮油”走出去。产品推介会、产销云上行……一场场活动的举办,在展销山东优质粮油产品的同时,还与多个城市达成产销合作协议,省际之间更是达成粮食产销战略合作协议。山东省粮食和物资储备局与阿里巴巴合作建设“好粮有网”智慧交易平台不仅是一个交易平台,更是一个全产业链的数字化解决方案,为推动企业数字化转型,为粮食流通效率带来实质性提升。
粮油好品里有智慧
一件件摆进超市、摆上展台的粮油产品背后,是从种业到加工、从生产到销售的全产业链闭环。
济南开展农业关键核心技术的攻关和示范推广,高油酸大豆、长童期大豆、矮秆玉米先后获得全国植物基因编辑安全证书,新广农牧、山东爱佳等种业龙头企业相继落地总部和扩繁基地,良种覆盖率达到98%以上。“济麦”系列、“登海”系列……这都是如今非常有影响力的品种品牌,其中“济麦”磨出的面粉已经是业界公认的优质面包加工原料。同时,济南在长清孝里、章丘龙山等地建设优质小杂粮试验示范基地,推广谷子、大豆等5种杂粮的标准化生产技术,聚焦杂粮提质增效,集成10余项关键技术并建立生产规程,形成“良种+良法”配套的创新模式。
产品加工环节的创新更是层出不穷。山东山歌食品科技股份有限公司成功将古老的糊香食用油制作技艺与现代花生油生产相结合,运用这一山东省非物质文化遗产,打造出独特的“糊香型”花生油。凭借此创新,该企业已成为济南市最大的食用油加工基地,
市民的营养餐桌,背后是济南粮油产业的硬实力。据了解,2024年,济南粮食总产量达到305.7万吨,比2020年增加14.9万吨。全市累计新建和改造提升高标准农田118.75万亩,建成全市统一的“泉城良田”数字化管护平台。目前,济南农林牧渔业总产值达到814.31亿元,比2020年增加142.6亿元。
站在新的起点,济南粮油产业正朝着更高目标迈进。
2025年7月,《山东省粮食安全保障条例》通过,提出加强高标准农田建设、推动种业高质量发展、支持打造粮食产业集群,推动建设更高水平的“齐鲁粮仓”。条例于9月1日起施行,为济南粮油产业发展提供了新的政策保障。
七载耕耘,一粒种子的故事在泉城大地写下生动注脚。作为“齐鲁粮油”品牌建设的主阵地,济南以省会城市的担当,从顶层设计到产业突围,每一步都踏石留印。
“道不尽齐鲁粮油好”,这句赞誉背后,是济南七年如一日的坚实托举。它不仅丰盈了物质粮仓,更铸就了品牌的高地,在迈向“齐鲁粮仓”的新征程上,济南故事,依然醇香绵长。