记者探访：雪落泉城菜市暖，蔬菜供应充足价格平稳

　　1月18日，济南迎2026年首场降雪。新黄河记者走访市内多个菜市场发现，蔬菜、水果等生活物资供应充足，价格保持平稳。上午11时左右，在匡杨庄便民大市场，很多市民雪中采购，摊主们纷纷撑起雨伞保护蔬菜瓜果，市场内交易秩序井然。

　　白菜摊主张先生介绍道：“此次蔬菜价格受天气影响较小，这些蔬菜都比较新鲜，前来选购的市民也比较多。”在匡山农产品综合交易市场，来自云南等地的运输车辆正平稳驶入，工作人员在雪中忙着搬运蔬菜。市场入口处的电子显示屏实时更新着每批蔬菜的品种、来源地等具体信息。

　　市民雪中采购热情不减，摊主撑伞护菜保障新鲜

　　18日上午11时，匡杨庄便民大市场内采购的市民络绎不绝。记者现场看到，许多市民戴着帽子或撑着雨伞，在各个摊位前精心挑选蔬菜。市场通道上，购物车和手提袋在人群中缓缓移动，形成了一幅冬日里充满烟火气息的画面。

　　摊主们早已做好防护准备，纷纷撑起大型雨伞或防雨棚，将蔬菜瓜果整齐摆放在伞下，新鲜的蔬菜被整齐地摆放在防雨布上，避免被雨雪打湿变质，部分摊位还在地面铺了防滑地垫，方便市民驻足选购。市民王女士提着满满一兜蔬菜准备离开，她笑着说：“知道要下雪，特意过来多买些菜囤着，没想到供应这么足、价格也没涨，心里比较踏实。”

　　白菜、萝卜、土豆等冬季常见蔬菜供应充足，绿叶蔬菜也保持着鲜嫩的状态。“我们凌晨四点就开始准备，特意多进了一些货，就是担心下雪天供应跟不上。”正在整理蔬菜的李女士介绍道，她的摊位上，菠菜、油菜等绿叶蔬菜都覆盖着一层薄薄的保鲜膜，既能防雪又能保湿。

　　价格方面，多数蔬菜价格与降雪前基本持平，与上周价格相比波动不大。“这次价格受天气影响较小，蔬菜都比较新鲜，市民购买也较多。”正在售卖白菜的摊主张先生一边整理货架一边介绍道。

　　外地蔬菜直达市场，保温箱护航鲜度

　　上午11时30分，在匡山农产品综合交易市场入口处，一辆辆满载蔬菜的货车有序驶入。尽管路面湿滑，但货车司机们都保持着安全车速，缓缓驶向指定卸货区，市场工作人员在雪中正忙碌地将一箱箱蔬菜从车内搬运下来，整齐码放在指定区域。

　　“这车里是从云南送来的蔬菜，今天刚到济南，在路上运输了三天。”刚从驾驶室下来的王师傅指着身后的货车介绍道，车厢门打开，里面整整齐齐地码放着白色的保温箱。“为了保护蔬菜，用的都是保温箱，保护运输过程中的蔬菜，防止蔬菜冻伤。”

　　在市场入口处，一块大型电子显示屏正实时滚动显示每一批进场蔬菜的详细信息，包括蔬菜种类、来源地、到货时间、检测结果以及运送到的蔬菜区具体位置，前来采购的批发商和市民都可以清楚地了解到蔬菜的“身份信息”，进一步保障食材安全。