“被上千网友挽留”的火锅店 不辜负济南的善良与温暖

　　近日，济南宽厚里的一家火锅店因经营缘故发布闭店通知，店老板本以为这是一次普通的告别，却意外收到上千条暖心留言。网友们纷纷在评论区写下不舍与支持，试图留住这份熟悉的味道。这份来自街坊食客的深情不仅让店老板意外和感动，店铺房东得知后，也大为触动，主动提出免去一年房租，以实实在在的帮助回应了这份人间温情。

　　2月8日，记者来到位于宽厚里的这家备受关注的火锅店发现，店内坐满了顾客，还有不少顾客排队等待。店长表示，“目前客流量大幅增加。”

　　8日13时30分，虽已过午间用餐高峰，这家火锅店30余个座位仍全部坐满，店外还有不少消费者排队取号等候，陆续有顾客到店准备排队就餐。多位顾客告诉记者，他们是在网上看到相关消息后，专程到店打卡支持。从槐荫区特意赶来的王女士表示：“之前就知道这家店，一直想来尝尝，但因为距离较远没能实现。昨天看到店铺即将闭店，又遇上房东免租的暖心事后，今天说什么也要过来支持一下。”

　　记者在店内观察到，来用餐的顾客大多为年轻人，还有不少顾客使用专业拍摄设备拍摄店内美食和探店视频。“我们也是第一次来这里吃，因为看到之前店主说经营存在困难，也想着拍个探店视频，为门店更好经营尽一份力。”顾客王先生说。

　　8日，记者从火锅店店长处了解到，发布闭店通知本来是想跟顾客有个告别，让顾客能在闭店前再来吃一次。但是没想到，通知发布后，来了很多老顾客、新顾客。“很感动，也很震撼，济南太有人情味儿了!”

　　该火锅店店长说，目前店铺的经营情况好转，“店内的客流量大幅增长，担心顾客再增多会超过门店实际接待能力。想为顾客提供更优质长远的服务。”

　　火锅店店长此前接受采访时也表示，自己要更加用心经营，不辜负济南人的厚爱，不辜负这座城市的善良与温暖。