4月23日至26日,“碳水漫游”百工集国际面包节在历城区579百工集园区举办。这场为期四天的活动,为济南市民带来了一场别开生面的味觉体验。4月26日,上午十点刚过,579百工集内已经麦香弥漫。七十余个摊位沿园区道路依次排开,来自全国多地的面包、甜品、饮品品牌悉数亮相。记者在现场看到,不少摊位前都排起了长队。
此次面包节上,最吸睛的品类非恰巴塔莫属。这款气孔丰富、口感韧弹的意式面包,成了众多摊位的当家主角。无论是夹满酸汤牛肉的中西合璧版本,还是搭配烧椒牛肉的重庆风味,都吸引着食客们驻足尝鲜。此外,不少品牌都为本次活动推出了独家限定款,如炉炉原麦的酱板鸭可颂、Jenny Duo的焦糖肉桂苹果可丽饼,这些新奇的口味组合引发了市民们阵阵讨论。
除了琳琅满目的烘焙产品,贯穿始终的互动游戏也增添了现场的欢乐气氛。主办方推出的“面包交易所”游戏,让参与者通过消费等方式获取“酵母币”。累积的积分不仅能在排行榜上一较高下,日排名前20的玩家还能赢取特别大礼包。记者观察到,不少年轻人穿梭于摊位之间,一边对照手机里的攻略,一边计算着如何获取更多的“酵母币”以兑换心仪的礼品,从面包立减券到毛绒玩具,现场仿佛一个大型的碳水主题游乐园。
带着宠物狗前来打卡的济南市民张先生表示:“这里的空间很宽敞,逛起来不会觉得特别拥挤。而且这次活动对宠物很友好,还给毛孩子准备了喝水的地方,这点很加分。”一位刚购买了一盒斑斓咖椰吐司的市民李女士说:“这里很多现做的面包,好多摊位都有试吃,还能通过发小红书笔记换点赠品,参与感比一般的市集要强很多。”
下午时分,有游客逛累了,便买上一杯特调咖啡,在园区的休息区小憩,不少游客选择在这里从逛吃模式切换到休闲模式,享受片刻的微醺与惬意。这场以面包为媒介的活动,不仅是市民休闲的好去处,也以一种轻松、有趣的方式,为城市的周末生活添上了一抹金黄的麦色。(济南日报·爱济南记者:宋钰 葛君)