菜篮子“轻了”,蛋袋子“微沉”,开学季是主因

2026-08-26 13:32:17 来源:济南报业全媒体

作者:济南日报·爱济南记者:卢虹

责任编辑:田艳敏

  “感觉菜便宜了,前几天买的时候一斤要贵个几角钱。”每天早晨,市民王女士都要到家门口的小集市逛一圈,采购一家人一天的新鲜果蔬。她的感受很直观——最近菜价确实松动了一些。

菜篮子“轻了”,蛋袋子“微沉”,开学季是主因

  山东匡山农产品综合交易市场最新统计,本周28种全国重点监测蔬菜批发均价在4.56元/公斤,与上周持平;15种常规蔬菜均价4.48元/公斤,降幅区间集中在2%-12%,环比下降4.27%。

  其中,洋葱、黄瓜价格回落较为明显,主产区出货量增加促使批发价环比下跌。从整体情况看,本周涨价蔬菜种类减少,多数涨幅集中在10%以内,但也有部分蔬菜出现价格上涨。其中,土豆价格明显走高,环比上涨13%。因为,当前土豆正处于新旧换茬期,八月底至九月初秋土豆收获且初步上市,前期土豆库存下降叠加新土豆价格提高,呈现“量跌价涨”现象。

  鸡蛋市场因开学季的到来明显升温。本周鸡蛋价格由10.8元/公斤涨至11元/公斤。临近开学时间,各学校食堂等单位集中备货,鸡蛋采购量显著增加,需求激增哄抬鸡蛋价格。“马上开学了,这几天走货量挺大。”一位鸡蛋批发商预计,随着9月气温下降、中秋临近,鸡蛋消费仍有支撑,但备货高峰过后价格有望逐步趋稳。

  肉类价格总体平稳,猪肉14元/公斤,牛肉62元/公斤,羊肉72元/公斤;白条鸡均价13元/公斤。水产中,黑鱼、鲫鱼和鲤鱼价格与上周持平,草鱼价格下降。

作者:济南日报·爱济南记者:卢虹

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