山东目前收购小麦740万吨，粮食产业经济工业总产值居全国第一

　　8月26日下午，山东省政府新闻办召开新闻发布会，围绕“加强粮食流通监管，保障全省粮食安全”主题，介绍全省粮食流通监管工作情况。（摄影：张大卫）

　　大众网·海报新闻记者 满倩倩 实习生 王晓雨 济南报道

　　加强粮食流通监管，保障全省粮食安全。8月26日下午，山东省政府新闻办召开新闻发布会，围绕“加强粮食流通监管，保障全省粮食安全”主题，介绍全省粮食流通监管工作情况。

　　山东省夏粮集中收购时间一般从6月份开始，到9月份结束。今年的夏粮收购呈现市场主体活跃、市场价格高开、跨省流通增加的特点，市场监管难度增大。

　　“今年夏粮收购监管实现了‘三个首次’，有力维护了市场秩序。”到底是哪“三个首次”？山东省粮食和物资储备局副局长孟军进行了详细介绍。

　　首次开展全国性的“亮剑”专项执法行动，这是国家局安排部署的一项重要执法行动，省粮食和物资储备局和粮储山东局紧密配合、各负其责，专项行动已全面展开。

　　首次将粮食购销检查纳入全省部门联合随机抽查事项清单，之前一般根据工作需要随机安排，纳入清单后，就必须按照规定的时间和要求完成，计划性、操作性都有了很大提升。

　　首次使用全省部门联合“双随机、一公开”监管平台，开展联合检查，有力有效的市场监管，维护了市场秩序，促进了夏粮收购开展，保护了种粮农民利益。截至8月25日，山东全省收购小麦740万吨，同比增加70万吨。收购均价（中等）为1.28元/斤，粮食市场运行平稳、秩序良好。

　　除了“三个首次”，山东还在“三个有”上下功夫，确保粮储安全。

　　孟军介绍，首先是有信息化的手段“管粮”。推广应用“四合一”储粮新技术，做到“绿色、智能、精细、安全”储粮。在全国率先上线粮食流通管理云平台，建设覆盖省市县三级地方储备粮的远程监管系统，412个地方储备粮库完成智能化升级，实现了远程监管。

　　其次有充足的仓容设施“储粮”。全省完好仓容4170万吨，而且规模适当、布局合理、仓房完好、设施配套；应用环流熏蒸系统仓容2369万吨，应用粮情测控系统仓容2700万吨，应用机械通风仓容2980万吨，粮食损耗、单位能耗和化学药剂使用量明显降低，仓储设施条件达到历史最好水平。

　　再次有完善的产后服务体系“保粮”。这几年，山东在国家优质粮食工程中，把建设粮食产后服务体系作为一项重要内容，目前已建成280家。这280家粮食产后服务中心积极为农户提供粮食产后“五代”服务，粮食产后损失降低4个百分点，有效解决了农户“晒粮难、储粮难、销售难”等问题，成为农民朋友节粮减损的好帮手，成为维护储粮安全的好保障，进一步提升了粮食品质，促进了农民增收，受到群众欢迎。

　　据介绍，2020年，山东纳入粮食部门统计范围的粮油加工企业1418家，实现工业总产值4636亿元，销售收入5045亿元，均居全国第一。全省粮食深加工能力2775万吨、饲料年生产能力5096万吨，年处理小麦能力4576万吨、食用油年处理油料能力2569万吨，均走在全国前列。比如滨州市粮食产业规模大，实力强，是全国第一个“粮食产业经济发展示范市”。每年粮食加工转化量1500万吨以上，粮食产业主营业务收入约占全省的1/4。今年上半年，全省粮食产业经济总产值2300多亿元，同比增长28%。

　　近几年，山东在优质粮食工程中聚力打造“齐鲁粮油”公共品牌，实现“政府搭台、企业唱戏”，线上线下同步发力，“齐鲁粮油”产品市场占有率和美誉度不断提升。今年1月21日，中国粮油学会公布“中国好粮油”产品遴选结果，山东24家企业37款产品入选，产品数量居全国第一。“齐鲁粮油”中国行西安、福建、西宁推介会成效显著，更多“齐鲁粮油”产品走向国人餐桌，“道不尽齐鲁粮油好”的形象口号享誉全国。