春节赶大集，探寻山东新春烟火气

　　热热闹闹过大集，欢欢喜喜过大年。

　　春节期间，走进山东大集，此起彼伏的吆喝声、琳琅满目的年货、熙熙攘攘的人群……扑面而来的烟火气，瞬间就能将人们拉进浓浓的年味里。

　　当下，2025年山东省“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”新春季活动正火热开展，以“聚山东好品 赶文化大集 过康乐春节”为主题，集特色大集、年俗节庆、云端推介、电商直播等多元形式于一体，融合民间艺术与非遗展示，邀大众共赴这场年味盛会。

　　新春佳节，让我们一同走进山东各地特色大集，探寻传统民俗与时代风貌交织的独特魅力，感受那份浓浓的年味与文化气息。

　　黄河沿岸，集承千古风

　　“黄河大集”沿途城市：济南、淄博、东营、济宁、

　　泰安、临沂、德州、滨州、菏泽

　　以黄河文化为底蕴的“黄河大集”上，省内黄河两岸的民俗技艺、特色产品汇聚一堂，圆润饱满的沾化冬枣、挺拔修长的章丘大葱、精巧别致的柳编、形态各异的面塑、味道鲜美的黄河鲤鱼等，尽显黄河文化的雄浑与厚重。

摄影：钟福生仲宫大集，是离济南市区最近的南部山区集市，历史极为悠久。它起源于汉朝，兴于唐朝，至今已有 2000 多年历史，堪称“千年大集”。每逢集日，周边村镇居民纷至沓来。集市上人头攒动，吆喝声、讨价还价声此起彼伏，处处洋溢着热闹与生机。

摄影：邵凯淄博的周村大集，拥有数百年深厚底蕴。它延续往昔繁华，摊位连绵，货品琳琅满目。周村烧饼、周村肴鸡、周村五香羊肉是这里的网红美食。

　　此外，周村大集还有着“周村版清明上河图”之称，集市里花市、鱼市、鸟市、宠物市场、古玩市场一应俱全，恰似一幅生动的市井长卷。

　　还有东营的辛店大集，也已历经了673年的风雨。这里汇聚了各式各样的农家好物，从营养丰富的干果鲜果，到品质上乘的肉类海鲜，一应俱全。商贩们的热情吆喝声，也让整个市集都洋溢着浓郁而热烈的人间烟火气。

来源：东营文旅从济宁的柘沟镇大集到泰安的省庄大集，从临沂的诸葛大集到德州的艾家坊大集，再从滨州的北镇大集到菏泽的张什店大集……集市上人头攒动、熙熙攘攘，皆是一番热闹景象。

　　每个大集不只是商品交易的场所，更承载着浓浓的乡愁。人们穿梭其中，听着戏曲老调儿，伴着熟悉的吆喝声，在大集上寻觅着年味。人间烟火满乡愁，最是抚慰凡人心。

　　推荐大集

　　济南：仲宫大集、吴家堡大集、唐王大集、七贤大集等

　　淄博：湖田大集、西关大集、博山大集、周村大集等

　　东营：辛店大集、牛庄大集、龙居大集等

　　济宁：胡营大集、接庄大集、南张大集等

　　泰安：南上高大集、北上高大集、省庄大集等

　　临沂：盛庄大集、费县大集、南坊大集、白沙埠大集等

　　德州：黄河涯大集、宁津大集、艾家坊大集等

　　滨州：南杨大集、郭集大集、北镇大集等

　　菏泽：李集大集、黄冈大集、小留镇大集等

　　运河之畔，市聚烟火浓

　　“运河大集”沿途城市：枣庄、济宁、德州、聊城

　　依傍大运河蜿蜒展开的“运河大集”上，曲调悠扬的柳子戏讲述着大运河往昔的繁华，临清烧麦、济宁酱菜等特色小吃吸引着一波又一波游客品尝购买，热闹喧嚣间呈现出古韵与烟火交融的别样风情。

　　齐村大集的历史可以追溯到数百年前，是枣庄市中区最具代表性的传统市集之一。在齐村大集，你可以找到各式各样的商品。从新鲜的蔬菜、水果到各种肉类、海鲜，再到日常用品、手工艺品，甚至是一些传统的农具和家具，这里应有尽有。

来源：枣庄市中融媒除了丰富的商品，齐村大集还是品尝地道枣庄美食的好地方。枣庄辣子鸡、羊肉汤、煎饼卷大葱等特色小吃地道又实惠。小吃摊前人声鼎沸，人们尽享美味，满是烟火温情。

　　东临京杭大运河的济宁胡营大集也格外热闹。它源于自发形成的胡营小集，随着周边居民搬迁聚集而逐渐繁荣。集上商品种类繁多，日人流量高峰时期可达3万多人。独特的市井风貌与烟火气息，也使胡营大集成为济宁别具一格的网红打卡地。

　　德州德城区黄河涯镇的黄河涯大集，是德州具有标志性的集市之一。这里除了有各式各样的摊位和琳琅满目的商品，还将非遗项目融入其中，让乡村大集升级为兼具文化、文艺的新时代新年大集，用文化味儿升华烟火气。

来源：大德之城位于聊城高唐的清平大集是高唐县规模最大的集市。因高唐位于济南、聊城、德州“三角”中心，又靠近京杭大运河，商业发达，千年前清平大集便应运而生。

　　如今，清平大集上人山人海，堆满了特色家乡好物，酥脆香甜的糖藕、金黄爽口的清平馓子、劲道有弹性的豆腐皮、口味众多的花生米、栩栩如生的麦秆画……地方风俗浓郁，年味满溢。

　　推荐大集

　　枣庄：齐村大集、徐庄大集、税郭大集等

　　济宁：胡营大集、接庄大集、南张大集等

　　德州：黄河涯大集、宁津大集、艾家坊大集等

　　聊城：清平大集、沙镇集、韩集大集、道口铺大集等

　　海洋之滨，渔家集市兴

　　“海洋大集”沿途城市：青岛、烟台、潍坊、威海、日照

　　以海洋文化为核心的“海洋大集”上，海洋元素则体现在大集的各个环节，热闹非凡的海产品交易区、独具匠心的海洋工艺品、摊位上此起彼伏的叫卖声等，无不释放出海洋大集的活力与魅力。

　　位于青岛市李沧区重庆中路与青山路口的李村大集，被誉为“青岛第一集”，距今已有130多年的历史。李村大集还是青岛第一个入选市级“非遗”的农贸大集，深受岛城人民的喜爱。

摄影：邢志峰这里的海货不仅种类多，价格也很实惠。新鲜的海捕蛎虾、肥美的扇贝海蛎子……琳琅满目，任你挑选。

　　烟台的福山大集距今已有500多年的历史，是当地历史最悠久的大集。这里的每一条巷道，每一块空地，都是贸易地点。无论是购买年货、品尝美食还是添置家当，在这里都能实现。

来源：福在福山威海环翠区的张村大集也是购买海货的绝佳之地。这里有手掌大的海参、挂满黄的虾怪、肉质肥美的乳山牡蛎……每一位海鲜爱好者都能乘兴而来，满载而归。

来源：最威海是环翠作为“海洋大集”新春季活动的启动地，日照安东卫大集满是海洋风情。一排排海货摊位上，鲳鱼、鲅鱼、黄花鱼、舌头鱼、红头鱼等各种海产品整齐排列。海洋的馈赠，在这里一网打尽。

　　还有青岛的泊里大集、烟台的黄务大集、潍坊的五井大集……也都承载着浓厚的地域特色和海洋气息。

　　推荐大集

　　青岛：李村大集、泊里大集、沙子口大集等

　　烟台：福山大集、黄务大集、莱山大集等

　　潍坊：五井大集、蒋峪大集等

　　威海：张村大集、羊亭大集、葛家镇大集等

　　日照：安东卫大集、日照屯沟大集、石臼大集等

　　大集，是传统文化与现代元素的交织碰撞，也是民俗风情与时尚潮流的共融共生。当人们穿梭在这些大集之中，挑选年货，品尝美食，欣赏非遗，感受的不仅是热闹的节日氛围，更是山东深厚的文化底蕴。

　　也愿这份在大集里收获的温暖与欢乐，伴随我们度过幸福安康的新春佳节。