趵突泉酿酒董事长邢宪卿:借助AI，让企业自感知、自决策 |儒商传承 青创未来

　　6月2日—4日，第八届全国青年企业家大会在济南举办。6月2日晚，在2026海右青年企业家分享会上，六位优秀青年企业家围绕“传承创新与数智发展”展开分享。

　　济南趵突泉酿酒有限公司董事长邢宪卿在分享中表示，守正应相对有创新。首先是管理模式创新，趵突泉酿酒打造了一个数字化工厂的白酒酒庄，在中国白酒行业是第一家，把整个数字化打通。下一步也想借助更多AI企业，让公司能够快速进行数据建模，指导生产。“我们最终的目标是达到自感知、自决策。同时我也相信白酒这么传统的一个行业，如果能用数字化去解决问题，打造智能工厂，那么每一个传统的制造业都可以做到。”