“泼水成冰”
是冰雪游热门体验项目
最近 一名游客
在体验过程中被烫伤
“泼水成冰”是何原理?
如何保障操作安全?
体验“泼水成冰”被烫伤
提防炫酷背后的风险
近日,来自江西的游客江女士到黑龙江游玩,想体验一把在网上看到的“泼水成冰”,结果过程中不小心被热水烫伤。
江女士说,热水导致她的头部烫起了小水疱,经过冷敷、用药等紧急处理,目前伤势已经好多了。体验“泼水成冰”被烫伤并非个例,每到冬季,医院的烫伤科都会有被开水烫伤的游客前来就诊。
哈尔滨医科大学第二附属医院烧伤病区主任医师 赵震宇:烫伤的程度一般都是以一度和浅二度为主,常见的部位就是头、面部、手,还有脚。因为要出来这种水蒸气的效果,一般的水温都得在90℃以上,所以说操作不当非常容易被烫伤。
赵医生介绍,一旦被热水烫伤,要第一时间采取正确的急救措施,用流动的凉水冲洗烫伤位置20-30分钟,给皮肤降温。
哈尔滨医科大学第二附属医院烧伤病区主任医师 赵震宇:如果面积比较小,用凉水冲洗完以后,我们可以消好毒,但不要把水疱皮揭掉,因为水疱皮是一个很好的生物性的天然的一个敷料,可以对皮下组织起到一个很好的保护作用。
“泼水成冰”是如何形成的?
哈尔滨工业大学物理学院教授任延宇介绍,“泼水成冰”中的结冰并不是水结冰,而是水形成的水蒸气,在极端寒冷空气里凝结成水滴或者小冰晶,这与北方隆冬天气里形成的大雾现象类似。
哈尔滨工业大学物理学院教授 任延宇:“泼水成冰” 用我们物理的话说,其实是一个相变的过程,也就是我们经常看到的固体、液体、气体互相转变的一个过程。具体说,它其实是一个由气态直接变成固态,也叫作“凝华”的一个过程。
任教授介绍,这个过程是需要条件的:
要求气温非常低。一般至少需要-30℃,最好能达到-40℃,因为气温越低,凝结成冰的过程就会越短。
需要的是开水,而不是凉水。比方说90℃以上的开水,把它开盖以后,可以明显地看到水汽,其实这个效果跟滴水成冰非常接近了,只不过是水汽,而不是小冰晶。这个很热的水,更有可能蒸发成气体,这个效率要更高,然后气体遇冷,变成小水珠,被我们所看到。当然“泼水成冰”在那样一个极冷的环境下,可以不经过液体,直接从气体变成固体,这就是“凝华”的过程。
安全操作“泼水成冰”有窍门
任教授建议,第一次体验不要用敞开大口的壶直接泼,可以加一层滤网,帮助散落得更充分,形成的水滴更小;另外不要直上去泼,这样也会带来危险。
“泼水成冰”如何操作才能更安全?景区工作人员做了示范,一起看↓↓↓
工作人员介绍,为了达到较好的拍摄效果,建议游客在清晨气温低、光线好的时候操作,一定要先掌握泼水的技巧,在保障安全的前提下操作。
首先拿一壶开水,把它加入特制的水舀子里,加水的时候要注意,单手把这个水舀子能拿起来即可,如果一次性拿不起来,找到适合自己的水量就可以。
一定要放到身体的侧面,不要正对着自己的身体。这样避免开水泼出来的时候,落下来烫伤到自己。
迅速地、快速地把手臂摆成一个圆,这样形成的效果更好。