身操：做1小时身操，平均消耗能量7.78千卡/公斤;

　　跳绳：跳绳10分钟，平均消耗能量4.93千卡/公斤;

　　游泳：游泳半小时，平均消耗能量6千卡/公斤;

　　爬楼梯：如果爬4层楼梯，平均消耗能量0.26千卡/公斤;

　　遛狗：遛狗一刻钟，平均消耗能量0.87千卡/公斤;

　　擦地板或擦玻璃：从事这类家务劳动半小时，平均消耗能量1.64千卡/公斤;

　　侍弄花草：侍弄花草两小时，平均消耗能量4.3千卡/公斤;

　　同时，人体每日需要的能量=人体基础代谢的需要的基本能量+消化食物所需要的能量+体力活动所需要的能量，那么这个数据是多少呢?如果你懒得计算，就参考下面的数据吧。

　　男性：2200-2400千卡

　　女性：1900-2100千卡[2]

　　能量摄入(吃)大于能量消耗(主要是基础代谢和运动)时，多余的能量就以脂肪的形式储存。但当能量摄入小于能量消耗时，储存的能量(脂肪和糖原)就开始动员，所以能量摄入与能量消耗的失衡表现出来就是脂肪储存与动员的失衡。[3]

　　科学减肥的饮食关键之一就是控制总能量(碳水化合物、脂肪、蛋白质、酒精)摄入，各种主食(谷类、薯类和杂豆)和副食(肉、鱼、蛋、奶、酒等)均含有能量。但过度控制总能量(即节食)往往不容易坚持，甚至还有可能造成营养不良和基础代谢率降低。且如果能量摄入太少，不能满足基本生命活动需求，人的抵抗力和工作效率就将大打折扣，所以控制总能量也要适度。

　　减肥原则上没有什么食物是不能吃的，重点在于总卡路里。无论那些所谓的减肥忌口食谱让减肥看起来有多简单、多神奇，都不要相信。其实，所谓健康、有效的减肥之道就在于锻炼和合理的饮食。

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　　第三课 吃动平衡才是科学的瘦身方法

　　美国肥胖防治的权威专家，曾任美国国家卫生署预防及治疗肥胖特遣小组成员的约翰•弗尔特教授说：肥胖与否的关键是在于我们摄入能量总量和通过运动消耗的能量总量是否平衡所决定的，而不是汽水或任何某种食物导致了我们的超重。

　　保持体重科学的办法就是：吃动平衡，通过运动将摄入的能量消耗出去，可见，往往不是单一的食物或饮料直接导致了我们的肥胖，而常常是不好的饮食习惯和生活方式导致了肥胖。远离肥胖要记得均衡营养、吃动平衡，而并不是盲目地拒绝某种食物。

　　女子运动健身何耀辉说，消耗43千卡能量是件非常简单的事情。少坐电梯，多走楼梯，勤做家务等综合运动都可以轻松消耗这些能量。同时，点点滴滴的运动都可以起到健身塑形的作用。

　　可见，远离肥胖要记得保持良好的饮食习惯，做到吃动平衡。

　　所以，光吃不动的少年们，别再把你的发胖嫁祸给小汽水啦!

　　本期科学姐结论：想保持身材，吃动平衡是关键!小汽水背负增胖大委屈 实在冤!

　　数据来源：

　　[1] 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所发表的《中国食物成分表》2002

　　[2] 数据来源于：《每个人的医学》，作者：潘学峰 中国科学院微生物研究所生物化学博士 北京理工大学生命学院教授

　　[3] 《健康体重-不是一种饮食控制，而是一种生活方式》healthy weight-it's not a diet，it's a lifestyle 

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