烟台大樱桃为何拱手让出市场 年年报道不见起色
摘 要：每年3月末，在烟台的各大商超、街头巷尾的水果店里，经常可以看到包装精美、颜色诱人的大棚樱桃，作为早春水果市场的“紧俏货色”，这些樱桃不但动辄能卖出百余元的高价，口感也能令吃了一冬苹果桔子的吃货们垂涎欲滴。然而，这些金贵的大樱桃的产地，却不是烟台，而是大连、鲁西等地的大棚品种。身处大樱桃之乡，将这一黄金销售时段拱手相让，无疑令烟台人倍感失落。
效益很高，但是它的投入很大，这种模式适合种植面积在5亩以上，并且有较大经济实力的农户，或者是采取市场化运作的企业。”王强说。
王国生给记者算了一笔账：“10个大棚投入1000万元，总产量5万斤，即便保守估计，按照50元/斤，毛收入也超过了250万，但大棚完成固定投资后，每年需要投入的仅仅是塑料、人工和肥料钱等，有50万足够了，按照每年200万元的纯利，最慢5年也能收回本钱，而如果樱桃价格能维持高位，三年内就能盈利。”
大棚樱桃远期收益可期，而如果是福山区的种植户，还将享受更大的优惠补贴。早在2010年，为进一步做大做强大樱桃产业，促进农民增收，福山区根据大樱桃产业特点和现实情况，进行政策扶持和奖励补助。享受奖励补助资金的大樱桃设施栽培应符合下述标准：面积上，根据大樱桃的立地条件灵活掌握，原则上每个棚不低于1亩，且一个村成方连片建棚面积3亩以上。质量上， 建成大棚要具有良好的抗风和抗压性能，能够有效抵御风霜雪雨等自然灾害，棚架坚固、持久耐用。凉棚棚体要以钢架结构为主，覆盖长寿无滴膜塑料。暖棚棚体以钢架结构为主，立柱间距3米左右;棚架用4分管或6分管建造，间距不超过一米;塑料采用长寿无滴膜，覆盖物为草帘或棉被;大棚要配套卷帘机、温湿度检测调控及人工增温等设施。建设时间须是2010年度新建并用于当年生产的大樱桃大棚(包括2009年11月、12月新建大棚)。新建大棚3年内不准拆除。建设地点须是地处区镇城市建设及各类重点项目规划区之外。
奖励补贴标准是，区财政设立大樱桃设施栽培奖励补助专项资金，专门用于对大樱桃设施栽培农户的奖励补助。补助标准为凉棚每亩(棚内面积，下同)补贴2000元，暖棚每亩补贴5000元。在区级补助基础上，镇级按照区级补助标准的30%给予配套补助。
“如果是普通老百姓想做大棚樱桃生产，我建议做凉棚或者普通暖棚，凉棚每亩的投入在1万元左右，能保证不受倒春寒和果实成熟时不受下雨天的影响，暖棚每亩的投入在7至8万元，能保证提前一个月上市，樱桃的价值也大大提高。”王强表示。
