云话山东｜种植示范基地创新“六统一”模式 日照金果粮油走向低能耗、无污染良性发展之路

　　舜网讯 12月12日，媒体团跟随“云话山东”系列外宣活动第五期之“深化外事服务助力农企发展”专题活动走进日照金果粮油有限公司。记者先后了解了公司近年来生产经营情况及公司在原料种植、产品研发和生产技术创新方面的经验做法。

　　据了解，日照金果粮油有限公司成立于2001年，是集种植、收购、加工、销售及科研于一体的综合性农产品龙头企业，是农业产业化国家重点龙头企业、山东省农产品出口示范企业、日照市外贸30强企业，也是国内规模最大的花生供应商之一，输欧盟重点企业。产品远销北美、欧洲、中东、北非、及东南亚等全球40多个国家和地区。

　　在原料种植、产品研发和生产技术创新方面，一是投资建设种植示范基地和收购基地。在三庄镇大王家寨村投资建设了覆盖面积30平方公里的高油酸花生标准化种植示范基地，采取统一供种、统一栽培、统一技术、统一供肥、统一管理、统一回收的“六统一”模式，提高花生种植的质量和效益。大面积发展“花育961、中花26、中花215、豫花65”等多个高油酸花生优质品种，推广套播种植、测土配方施肥、病虫草害综合防治、化学调控、黄曲霉素防控等高产高效无公害栽培集成技术模式，发展智慧农业。在全国花生主产区设立原料种植及收购基地，常年以“订单保底、合同价收购”的“订单农业”方式与农户合作，以“公司+基地+农户”的利益联结方式组织种植生产。

　　二是加大研发投入，丰富产品种类。产品种类主要有脱皮花生、油炸花生、混合干果，还可以成为花生油、花生酱、花生蛋白粉。同时，还将花生外皮变废为宝，从中提取花青素用于保健品、化妆品等产品。花青素具有抗氧化、预防心脑血管疾病的作用，可用于保健品、护肤品等。

　　三是注重生产技术创新。先后投资2300万元，建成多条国内先进的花生深加工生产线和产品检测中心，年产花生果、脱皮花生、油炸花生、花生烤果等系列花生产品20多个品种，拉长了产业链条，提高了产品附加值和效益。2021年，投资1800万元，建设花生红衣超声波辅助萃取花青素生产线，年可加工花生红衣1500吨，制成成品花青素120吨，增加产值1200万元，培育了新的经济增长点。目前，已研发“油幕式油炸花生生产技术”和“花生低温烘烤生产技术”两项新技术，新增花生加工能力2万余吨，增加销售收入2亿元以上，培育了新的经济增长点。

　　从花生的种植，到产品的研发，到最后的产品生产多样化，金果粮油逐渐走上了以高科技创新为驱动和以低能耗、无污染为目标的良性发展之路，成为集种植、研发、生产于一体的绿色农产品加工龙头企业。

　　日照金果粮油有限公司副总经理刘兵介绍道，目前，企业国外订单排得很满，进入满负荷生产状态。主要得益于两个方面：一是注重加强农产品品牌建设。企业自有品牌“乡农”和“美味岛”产品在国际市场上深受欢迎，出口占比70%左右，主要销往东南亚、中东、欧洲、南北美洲以及非洲等50多个国家和地区。二是积极抢占国际市场。近年来，老板每年都亲自带人去世界各地抢订单，高频次参加展会、拜访客户、推荐新品，成功开拓了多个重要渠道和大客户。