鲁藏“菇”缘绽高原:淄博援藏蘑菇基地如何长成日喀则“新宠”

2025-06-11 09:04:53 来源:舜网

作者:高歌

责任编辑:高原

  党建联建牵线:10个月“从无到有”的产业奇迹

  从2023年10月市场调研到2024年8月菌菇上市,淄博第十批援藏工作组用10个月时间,在昂仁县秋窝乡康萨村建成日喀则市规模最大、配套最齐全的香菇生产基地。这一“高原速度”背后,是鲁藏两地基层党组织共建联建的生动实践——博山区池上镇与昂仁县秋窝乡通过视频连线签订党组织共建协议,以党建为纽带,将淄博池上镇蘑菇种植传统优势与昂仁县高原生态资源精准对接。

  “这是昂仁在高附加值作物上的重要尝试。”昂仁县委常委、副县长李战介绍,两地党委以党建促援建,推动博山区龙头企业蓝泰农业与当地深度合作,4次派专家赴高原指导,将淄博成熟的种植技术、管理经验“移植”到雪域高原,实现“支部建在产业链上,技术落在大棚里”。

  小蘑菇撬动大产业:“三地优势”打造高原特色链

  占地不足3亩的基地,藏着“三地协同”的发展密码。基地将生态禀赋、配套建设与市场资源深度融合,形成独特的高原菌菇产业发展密码:紧邻雅鲁藏布江支流多雄藏布,雪山融水纯净无污染,康萨村偏低气温的小气候孕育出菌菇肉质紧致的独特口感,奠定生态品质根基;配套建设800余平方米管理用房、冷库及4个大棚,同步落地菌棒加工中心,打破“外地进棒—本地培育”传统模式,实现“制棒—出菇”全链条本地化,成本降低30%以上,筑牢产业配套支撑;主动对接日喀则龙头企业,成为当地学校、机关食堂主要供货源,日均出菇1000斤、年销售额超300万元,2026年产量预计突破60万斤,同时以平菇、鸡菇、袖珍菇为主,同步培育茶树菇、黄玉菇、黑木耳等售价超20元/斤的高端品种,未来还将拓展豌豆苗等火锅食材,构建起“传统品种保基础、高端品种提效益”的多元产品矩阵,激活市场增收动能。

鲁藏“菇”缘绽高原:淄博援藏蘑菇基地如何长成日喀则“新宠”

  援藏“接力棒”:从“落地生根”到“开花结果”

  “基地建小了,完全可以再扩大一倍到两倍!”昂仁县顺意蔬菜发展有限公司总经理韩小华坦言,尽管前期经历过“香菇滞销、调整品种”的探索,但如今技术成熟、市场稳定,高原菌菇已获自治区及日喀则市领导调研认可,成为当地农业产业新标杆。

  除了产业效益,基地还带动8人就业,未来计划以“核心基地+周边复制”模式扩大规模,将内地先进管理经验与高原特色结合,让小蘑菇成为群众增收的“金疙瘩”。

  “身披古铜色,脸抹一抹红,为藏胞打开世界之窗。”淄博援藏工作组相关负责人表示,作为援藏30周年的生动实践,蘑菇基地不仅是产业援藏的缩影,更是鲁藏情谊的纽带。随着第十一批援藏工作接力推进,这朵“高原菇”将继续扎根雪域,续写“千里鲁藏情,格桑花更艳”的新故事。

作者:高歌

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