济南给“年夜饭”订标价标准 有饭店把客房临时改包间
自2017年1月1日起,《济南餐饮行业价格行为规范》已经实施12天。市物价局调研市场发现,目前仍有部分餐饮企业存在含糊标价,“时令价”、“市场价”、“按份论价”等模糊标价现象依然突出。12日上午,市物价局以经十路舜和天禧国际酒店的标价方法为样板,进一步明示了海鲜、酒水、烧烤、客房等产品的标价方式,引导餐饮商户明码标价,以防市民春节时吃到“宰客饭”。
大年三十还没到,“原价”年夜饭哪来的?
“有酒店在给“年夜饭”标价时,打出“原价”的字眼来吸引顾客。”12日,市价检局副局长郎咸勇说,标出“原价”必须得在7天之内实际卖出过原来的价格,但如今年三十还没到,哪来的“原价”之说?“这是涉嫌价格欺诈的。”不仅如此,据郎咸勇表示,一些酒店在对店内销售的烟、酒、饮料等产品标价时,只标“香烟”二字,对于香烟的等级和产地则没有注明。此外,部分餐饮企业还存在故意含糊标价的情况。郎咸勇说,有的企业在对海鲜、水果等价格变动频繁的鲜活商品标价时,依然用“时令价”、“市场价”等字眼来标价,这些均不符合《规范》的要求。
记者了解到,新规发布后,美团、淘宝等团购网站也及时调整,根据《规范》发布了自己的细则。但也有网站仍未执行新规。12日,记者在好团网网站发现,该网站内所有含有“年夜饭”套餐价格均打出了“原价”的字样。按照《规范》,这涉嫌价格欺诈。
“年夜饭”该怎么标价?新规咋落地?如今有了实体样板
那么,“年夜饭”该怎么标价?根据《规范》,“年夜饭”套餐应当同时标示每道菜的名称和价格,同时表明套餐总价及所包含的商品名称、数量。在经十路上的舜和天禧酒店,该店总经理姜丽娜介绍,比如扇贝、生蚝等鲜活商品,则注明产地为“青岛扇贝”,非会员价为32元/750克,会员价则为29元/750克,“以前没说明产地是哪里。”而在酒水区,对于一款啤酒的标价则明确标注了品名、产地、规格、等级、计价单位等。
此外,根据《规范》的要求,该酒店客房也以标价签、价目牌等形式一一明码标价。记者在客房的商品价目表上看到,客房内所有收费产品都标注了名称、产地、价格及计价单位。在商品价目表右下方,还印上了二维码和“12358”价格举报电话。“客人一扫这个二维码,就会进入市物价局的举报平台。”姜丽娜介绍说。此外,客房内还准备了“房间物品破损赔偿价目表”,水杯、枕套、被罩等用品的赔偿价格一目了然。“有的客人不小心把水杯打破了,但又不知道多少钱,觉得酒店乱收费了,这样就避免了矛盾的发生。”
据郎咸勇表示,1月15日—3月31日,物价部门还将进行专项整治,向餐饮企业发提醒告诫函,对火车站、飞机场、特色小吃街等地方的餐饮业户进行专项检查,大众点评网、美团等网站内排名靠前的餐饮企业也将进行重点检查。“情况严重的将予以曝光。”
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“年夜饭”火爆 有饭店把客房临时改包间
距离春节还有半月左右,12日,记者致电数十家餐饮商户发现,绝大多数中高档酒店的“年夜饭”包间已经订满,只有少数几家的大厅内还有空位。当记者致电位于槐荫区张庄路附近的真如意大酒店预订年夜饭时,该店一位负责人则直言,“现在只有四楼临时用客房改的包间,您要不要预订?”据这位负责人表示,现在预定必须付订金,否则没法保留房间。
此外,记者致电喜来登、舜耕山庄、泉城大酒店等星级酒店时,也被告知,“包间已满,只有大厅还有少许空位。”
值班主任:曹乐平















