五花肉每斤降到20元排骨降到30多元 济南市场销量未见明显增加

2021-04-17 07:20:54 来源:舜网-济南时报

作者:陈元昊

责任编辑:颜甲

五花肉每斤降到20元排骨也降到30多元了 济南市场销量未见明显增加

  在济南多家市场、超市,猪肉价格均有所下调。 新时报记者陈元昊 摄

  近日,根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测,3月最后一周,全国猪肉的价格约为21.27元/斤,已经连续十周下降,同比下降23.7%。#全国猪肉价格连降10周#的话题也一度冲上热搜榜单。近日,记者走访济南多家肉类批发市场与生鲜超市了解到,济南市场上猪肉价格明显较春节期间低了不少,平均每斤降了近20元。目前济南市场的五花肉价格在每斤20元左右,排骨在每斤40元左右。

  据近日媒体报道,北京、潍坊等地的猪肉价格已经降到每斤20元以内。其中,潍坊的大集上五花肉卖18元/斤,前后肘则卖17元/斤,零售价均降到了20元/斤以下。

  4月15日,记者走访济南的多个大型超市以及肉类批发市场发现,部分品种猪肉的价格已经回落到每斤20元左右。在市中区某大型超市,冷鲜肉品牌专柜的朱师傅告诉记者,“现在猪肉市场是淡季,像五花肉原来价格是49.9元/斤,现在价格降低了近30元,价格为20.5元。之前将近30元的猪肉馅,现价仅为19.9元/斤。”据他介绍,虽然现在猪肉的价格降低不少,但销量并未增加。“现在的销量很难做到日进日销。”

  在七里堡综合批发市场内,一位自营冷鲜肉专柜的商贩表示,“目前猪肉的各个种类,平均降了近20元,像之前最高涨到60多元/斤的肋排,现在也降到了48.9元,还有部分排骨已经降到38.9元/斤。”

  “不来超市买肉,都想象不到猪肉的价格已经这么低了。”正在挑选五花肉的市民张女士说。

  猪肉降价如此迅速,让不少商户的生意受到不小的损失。贩卖猪肉的商户孙华告诉记者,“最近一个月,感觉猪肉的价格每天都在降低。与今年春节假期相比,每斤猪肉整体价格平均降了近20元,五花肉的价格降得最多,已经从50元/斤降到了20元/斤。”

  “不过现在是猪肉销售的市场淡季,有一定的价格回落也是正常现象。”孙华表示。他觉得猪肉价格降低的原因是春节假期过后,市民购买猪肉的需求减少,猪肉价格也渐渐回归正常的调整。同时也有商户认为,造成猪肉价格下跌的主要原因,在于近期生猪的出栏量有所增加。“春节前夕的猪肉价格一直居高不下,可能有不少养猪场因此加大了生猪的饲养,猪数量的增多也就造成了猪肉批发价格走低。”对于下一步猪肉价格的涨跌,孙华觉得可能还会再降低一些,“我觉得现在还不是最低价,肉价应该会再降低一点。”

  采访的过程中,记者还询问了某品牌的熟食专柜,柜台服务员表示,肉类熟食的价格近期比较稳定。“我们的销售量相对比较稳定,各类产品的价格没有出现太大的波动。” (新时报记者陈元昊)

作者:陈元昊

责任编辑:颜甲
新闻排行
进入新闻中心