新年“新”生计|24小时便利店售货员：2022年希望做自己

　　2021年12月31日凌晨2：30左右，李婷开始准备现制食品。 济南时报·新黄河客户端见习记者张成地 摄

　　零点过后，“欢迎光临”的提示音渐渐稀疏了。李婷所在的便利店在一个口袋状的院子里，长夜里店内外的差异显得越来越大，好像夜越黑，灯越亮。从现在开始一直到早上七点半的大多数时间，李婷要一个人度过。不过，这并不意味着清闲，从晚上9点半上班，李婷要将时间分为几个部分：9点半到零点，主要为线上线下购买商品的顾客提供服务;从零点开始要补齐货车送来的货物以及准备各种现制食品。

　　2021年12月31日凌晨2点，新黄河记者来到这家便利店时，李婷正在补货，“今天货比较多，运来了60箱，现在还有20多箱没有补完，啤酒、牛奶、咖啡等等，大多是饮品”。于是，李婷一边补货，一边向记者讲述了她的故事。

　　从幼儿园老师到24小时便利店售货员

　　1993年出生的李婷，毕业于一所师范院校，幼儿教育专业。“和孩子们一起挺好的”，李婷告诉新黄河记者，2015年她大学毕业的第一份工作就是幼儿园老师，一干就是4年，刚好把一个班从小小班带到大班。这4年的时间，李婷一刻没有闲下来，白天她要保证孩子们在园内的安全，“进餐和午睡时一定要小心，检查孩子是否携带不安全的物品。”“孩子上厕所时，我们要时刻跟随，以免滑倒摔伤;喝水时提醒孩子注意开水的冷热，避免烫伤。”晚上，她要与家长保持联系，给家长发孩子的视频，如果有的孩子今天说话不多，她也会及时和家长沟通。

　　“孩子们毕业的时候，确实挺难受，毕竟陪伴了他们这么多年”，李婷说，“但是想想这4年，总感觉自己的时间没有了，没有了自己的兴趣，也没有时间做自己喜欢的事情。”李婷决定辞职，她不想再多等4年。

　　从老师到售货员的跨度很大，“老师听起来可能要更好一些”。不过，对李婷的选择，父母并没有过多干涉，“在他们眼里，我从小就是比较独立的”。唯独让李婷感觉稍许遗憾的是，因为没有了共同话题，她和以前的朋友都渐行渐远了。

　　提前一个半小时准备食物

　　对于烤肠、包子等现制食品的制作，便利店并没有硬性的规定，“每个人根据自己的节奏来，通常都是在临近下班的前两个小时开始”。不过，李婷所在的便利店有些特殊，便利店正对面是全福立交桥下的劳务市场，每天凌晨3点左右，就会有民工陆续来买早餐或者只是接一壶热水。

　　2021年12月31日接近凌晨3点，周鼎穿着一件敞怀的军大衣来到便利店，没有过多的犹豫，他拿了一桶方便面。简单的对话——“四块五”，“微信”。买完后，周鼎没有直接离开，而是熟悉地用便利店的热水将面泡好，站在店内快速吃完，然后默默掀开帘子走到对面桥下的路边。凌晨四五点钟，陆续又有几个农民工进来，买包烟、买个鸡蛋或者接一壶热水。

　　这样的场景，李婷并不奇怪，上夜班的次数多了，她也渐渐摸清了这些农民工来店的时间。原本4点开始准备现制的食品，现在她2点半左右就开始，将包子和烤肠放好、煮上鸡蛋、蒸上玉米、备好关东煮，这样到四五点钟的时候大多数食品已经准备好了。或许更多时候这些民工进来只是接一壶热水，“但万一有人想吃颗热鸡蛋呢”。

　　2022，做自己

　　李婷不是每天都上夜班，24小时便利店通常是三班倒的工作制，根据值班的安排，她也可能上午或下午开始工作。这样的工作规律听起来有些颠倒，李婷却乐在其中。周鼎离开便利店后，李婷告诉记者，“他们的手机屏幕都有大小不一的裂痕，我猜因为在工地工作，经常会磕磕碰碰，10个人来有9个人的手机是这样的。”

　　其实，李婷不仅是一位售货员，她偶尔会兼职在一家幼儿培训学校做老师，现在的她有更多的时间属于自己，她可以快节奏地奔跑，也可以慢下来踱步，有更多的维度可以观察周围的环境，“就像对面的全福(立交桥)，我知道它一天24小时是什么样的，什么时候人多，什么时候人少”。

　　对于2022，李婷好像并没有特别大的期待，她很享受现在的状态，“或者以后会再找新的工作，会有新的经历，但最重要的还是做自己吧。”(李婷为化名)(济南时报·新黄河客户端见习记者张成地)