安全加码放心吃菜 济南历下区肉菜流通追溯系统再升级

　　3月28日，临近中午，在位于历下区山大路南段的一家社区超市里，店主孙贺营正在为顾客称重一袋青菜，一番操作后，很快便打印出了一张小巧的标签。记者注意到，这张标签上除了有收款的条形码，还多了一个二维码。使用手机扫一扫，就可以得到这袋青菜的溯源信息，进货时间、进货地点等内容一目了然。

　　“肉菜来自哪里，扫码就知道，消费者吃得更踏实，一旦出现安全问题，我们也可以向前追责。”孙贺营告诉记者，如今通过一款名为“历下肉菜”的小程序，他在进货、卖货的过程中，数据会自动汇总到历下区肉菜流通追溯系统，用免费配发的电子秤称重，就可以打印这样一张可溯源的商品标签。

　　据了解，早在2011年，济南就成为全国第二批肉菜流通追溯试点城市，并开展了肉菜流通追溯体系建设。其中，历下区商务局率先在全市建立了区级肉菜流通追溯平台。而且，与市级平台相补充，历下区还将社区内的小超市、小肉菜销售点一并纳入到了追溯监管中。

　　“‘溯源’和‘追溯’是两个不同的概念，流通追溯要经过很多环节，这是一个复杂的过程。”历下区商务局相关负责人表示，区一级的追溯系统经过十年打磨，其间进行了一次又一次升级。

　　作为目前项目的技术支持方，济南餐农网络科技有限公司副总经理黄永刚介绍，去年系统升级支持市平台创新“支付+追溯”模式，与市级平台实现了更好地对接，“各大农贸市场的肉菜在入场时，市级平台将获取信息，社区店的店主去进货，扫追溯码支付，信息会自动同步到区级平台，不再需要手动填写。”而且，店主现在通过手机可以看到店里肉菜的进货量、销售量，还可以制定和修改进货计划。此外，对电子秤也进行了升级，现在网络更加稳定，通过与移动端关联，店主从手机上修改的肉菜价格，也会同步更新到电子秤上。

　　“方便店主使用，提供更多服务功能。”历下区商务局相关负责人坦言，只有调动起更多社区超市、肉菜店和消费者的积极性，追溯系统才能更好地发挥作用。记者注意到，还有很多暖心的细节，比如电子秤的选择区域，一个按钮可以操作三种蔬菜种类，并用不同的颜色区分了根菜、瓜果等不同种类，方便店主操作时高效选择。

　　据悉，截至2022年，历下区肉菜流通追溯节点在运营中的社区小超市、肉菜店有90余家，覆盖了辖区内大部分门店，进一步守护了居民的食品安全。