近日,有网友上传了一段济南某地锦鲤的视频,视频中的锦鲤体型比起寻常锦鲤大了不少,被网友戏评为“猪鲤”,圆滚滚的样子寓意为“猪鲤平安”。养殖这些锦鲤的人叫蒋世波,专业养锦鲤十余年,人称“锦鲤王子”。大学时主修水产养殖专业的他,从小就对鱼类有浓厚兴趣,毕业后回到家乡济南开启了创业之路。起初,他的小鱼池只有不到10平方米,经过多年努力,如今已发展成300亩的养殖基地,年收入过千万元。
精品锦鲤卖出高价
锦鲤被称为“水中活宝石”,个头肥大、体型匀称的特点深受广大锦鲤爱好者的喜爱。作为养锦鲤发家致富的年轻人蒋世波,将锦鲤养殖做到了极致。
蒋世波在济南市历城区唐王街道办事处的锦鲤养殖基地里有着各种样子的锦鲤,体型不同,花色不同。外行人分辨不出的锦鲤好坏,他能一眼看出来。“好的锦鲤身材匀称,体型适中,不能太胖也不能太瘦。还有就是花色,花色对称且色彩浓厚”,养殖锦鲤十余年,蒋世波培育出的精品锦鲤可以说数不胜数,锦鲤价格从几千元到几万元不等,精品锦鲤的价格更是能达到几十万元。
2011年,蒋世波曾带着自家渔场选育的锦鲤,参加了济南首届锦鲤大赛,在参赛的几百条锦鲤中斩获冠军,这条冠军锦鲤当场被拍卖出了58万元的价格。“昭和三色”这个品种的锦鲤是蒋世波从业以来培育出的最为名贵的。
一说起锦鲤,蒋世波仿佛就有说不完的话。从锦鲤的历史传说,到锦鲤的科学养殖;从锦鲤的色彩花纹,到锦鲤的体型质地,他说得有理有据、清晰准确。目前,蒋世波拥有300亩锦鲤养殖基地,养殖着13个大类、180多个锦鲤品种。
创业路一波三折
多年前,锦鲤产业的兴起让不少年轻人涌入此行业,毕业于水产养殖专业的蒋世波也不例外。大学实践课时,有一个实验室用以研究养殖技术,他从实验室掌握了一些养殖技术,之后还给一些小规模的养殖企业做过技术顾问。
大四的一次外出考察让他对观赏鱼有了更多了解。“那是2010年夏天,我跟随老师到福建漳州学习,夏天温度高达40℃,不到5天的时间里,身上就‘晒褪’一层皮,加上每天要十几个小时喷洒杀虫药,手指也开始溃烂”,蒋世波说,水产养殖属于农业范畴,作为一名农人,艰辛自然少不了。
创业路并非一帆风顺,在2011年夺得锦鲤大赛冠军后,蒋世波决定打造一条完整的产业链,发展产销一条龙产业,他满怀信心来到市中区开了一家水族店。但是一个星期后,父亲打电话来,告诉他家里的两池子鱼生病死了。那件事对他的打击很大。“就像是晴天霹雳,整整两池子鱼,因为我疏于照顾病死了,相当于60万元钱打了水漂”。
为了培育精品锦鲤,蒋世波需要注意鱼的喂养和生存环境。“锦鲤是没有胃的,靠肠道来执行消化功能,吃多了容易撑坏,吃少了体型不优美”,为了培育出体型匀称的锦鲤,蒋世波改良了喂养方法,一天喂食8—10次,在饲料中添加益生菌,通过少食多餐的方式,将锦鲤养至65厘米以上的大规格。但锦鲤过胖也卖不出好价格,蒋世波就通过节食来让鱼瘦身,以达到最标准的状态。
带动村里人致富
2020年视频直播带货流行时,蒋世波看到不少农产品借着直播平台的东风销量暴涨,于是他把自家锦鲤也放到了购物车,做起了锦鲤直播拍卖会。
“30厘米以下0元起拍,30—50厘米的中型锦鲤3000元起拍,50厘米以上的一万元起拍”,近日,蒋世波的直播间里观看人数不断攀升,锦鲤拍卖的业务一单接着一单。一条黄金锦鲤拍出了13万多元的价格,还有一条丹顶锦鲤,因锦鲤头顶正中有一个红色圆斑,寓意鸿运当头,拍出了19.6万元的高价。
近两年,蒋世波的锦鲤产业越做越大,带动了当地80多家农户养殖锦鲤增收致富,把锦鲤卖到了全国各地。如今在当地政府的支持下,还打造了占地208亩的锦鲤产业园,开发了拓片、油画等系列锦鲤文创产品,形成完整的产业链。
未来,蒋世波打算与山东大学和青岛农业大学合作,建立锦鲤研究项目,打造锦鲤交流、交易平台。
“发展特色养殖,和村集体合作增加农民收入,带动村里就业。未来我们还有更多文创产品面世,希望更多有志青年来到我们这里创业,努力奋斗才是最真实的‘锦鲤’。”蒋世波说。