定制化需求扩容助推生姜出口提升

　　本报讯(记者亓楠楠 通讯员李天宇)近日，莱芜泰丰食品有限公司的一款预制菜腌渍姜丝成为国外市场的爆款，随着客户订单纷至沓来，该企业已经启动新的生产线建设，以满足日益增长的海外市场需求。

　　据了解，腌渍姜丝是泰丰食品针对韩国市场，根据客户需求有针对性地研发而得。在了解到泰丰食品研发新产品的消息后，莱芜海关驻企团队主动介入，积极帮扶企业开展产品研发工作。

　　组建“助农”团队深入企业种植基地，在田间地头调研农企农户生产加工、品质管控等方面的困难诉求，指导企业提升原材料质量;强化海关实验室检测技术支撑，提供农药残留、微生物等300余项检测服务，结合生姜采摘期进行全项目质量安全监测，帮助企业建立健全自检自控、全过程溯源管理体系;聚焦韩国市场准入要求，收集发布风险预警提示，梳理主要出口目的地对相关产品的限制措施及相关标准，提供技术性贸易措施及国际法规标准技术支持。

　　当前，定制化生产已经成为莱芜地区食品出口的新趋势，2022年至今，莱芜区企业针对海外市场积极开展研发工作，实现了水煮菜、复合调味品、黑蒜酱等20余种新产品首次出口，为农业产业化发展和出口产业链提质提供了良好环境。据统计，今年一季度济南市莱芜区共出口蔬菜人民币83亿元，同比提升60.1%。