“老农人”的新发明 ——天桥区左庄村“农场主”王学勇酵素种植结硕果

　　一抹青绿，一池静水。5月，在济南市天桥区桑梓店街道左庄村的百亩勇泰林果种植家庭农场中，果农们正开始为疏果做准备。他们在一垄垄的果树间穿梭而行，手指一捏、一放，就决定了枝头刚萌芽果实的“命运”。

　　从贫瘠低洼的排水区到如今焕发勃勃生机的农场，左庄村这片土地的变化离不开农场主人王学勇的努力。18年来，王学勇用自己的执着和热爱，在左庄村乡村振兴的舞台上熠熠生辉，他的农场也被评为济南市“示范家庭农场”先进单位。

　　亲力亲为十几年致力于做“养地人”

　　2004年，天桥区集中开发利用农村闲散土地资源，左庄村的闲散土地也被列入整合工作。土地流转起来后，王学勇抓住机遇，打算干一番事业。

　　2005年5月，王学勇与左庄村签订承包合同，正式成为左庄村103亩地的“新主人”。王学勇说，“当时，因为这片土地荒芜太久，尤其是春天风沙非常大，每次来到这里都是尘土飞扬，直到桑梓店水利部门修整排水的沟渠和路桥后，情况才有了改善。”

　　为了能让这片地有所产出，王学勇付出了十几年。“我承包的这片土地位于黄河大堤北侧，是典型的盐碱地，土壤营养成分严重不均衡，如果不‘养’就没法种植作物。”王学勇在“养地”方面经验十足，从承包伊始施用的牛粪、羊粪、鸭粪等农家肥，到后来自己熬制的植物酵素、石硫合剂等，他都亲力亲为。

　　“开始种植的梨树果苗都是从隔壁林场买的。虽然我是农民出身，但其实并没有果树管理方面的相关经验，当时全指望着林场的专家过来教我怎么栽、怎么浇水、怎么修剪。即使学习得很认真，但没想到第二年还是死了一部分，成活率只有七成。这些年为了种好梨树，我交的‘学费’太多了，但幸好土地不会骗人，养好了就会有收获。”说到这里，王学勇满脸欣慰。

　　变“废”为肥植物酵素提升产业活力

　　纵使有了10多年的养地和梨树管理经验，王学勇认为仍然需要不断改进。2017年，他在济南东郊碧霞宫学习传统文化时，现场有位教授向大家提供了一种人类食用酵素的制作方法。

　　王学勇回家制作成功后，积极思考，“既然人有可食用的酵素，植物是不是也可以有能‘食用’的植物酵素?”

　　自从有了这一想法，王学勇开始不断探索。为寻求有效的制作方法，他试验了无数次，最终在人类食用酵素的制作配方基础上，通过改良，将果园中的残次果、红糖和水按照一定的比例进行发酵，制作成功了植物酵素，通过试用后发现效果非常不错。

　　“我自己制作的这种植物酵素，不仅改良了土壤的碱性，还增加了透气性，甚至以往浪费的残次果也能变废为宝了。”提到自己“发明”的植物酵素，王学勇浑身散发着自豪感。

　　“鸟啄后的、虫咬后的或者腐烂的果实，都能用来做植物酵素的原料。”王学勇每年都会把发酵好的酵素液体当肥料使用，多年下来，土壤改良的效果非常明显。除了自己手工制作的植物酵素小有名气外，王学勇还学习了熬制石硫合剂，他认为自己熬制的石硫合剂比市场上售卖的同类产品效果更好。

　　“王师傅的这些小‘发明’值得我们村推广，毕竟现在农业发展不能总停留在过去的老观念上。左庄村接下来将结合村里现状，打造出属于自己的特色品牌，为乡村种植业带来更多活力。”左庄村第一书记刘强说。

　　打造品牌推动乡村振兴可持续发展

　　随着农场的发展规模逐渐平稳，2013年，王学勇注册成立了济南市天桥区勇泰林果种植家庭农场。2017年，通过参加培训学习，他还为农场产品申报了绿色食品证。经过10多年的发展，勇泰林果还创建了自己的品牌“晶福泰”，自此农场产品也有了自己的商标。

　　如今的勇泰林果种植家庭农场，已经成为左庄村大力发展乡村特色种植业的一个缩影，也成为济南近郊非常典型的集水果采摘、休闲垂钓等于一体的休闲场所。

　　甘甜美味的梨子让村民的生活充满了希望，不断增产的新技术也让王学勇的梨树成为左庄村的“致富树”，这种颇具特色的农副产品，激发着农村发展的新活力，也不断推动着乡村振兴在可持续发展的轨道上前行。

　　近年来，随着乡村振兴战略的持续推进，像王学勇一样具有钻研精神的“新农人”，也凭借自己的种植经验和种植技术，为农村的发展带来了新理念、新业态。他们作为乡村振兴的“实践者”，在亘古不变的黄土地上谱写出了精彩人生。