融媒·深调查丨在济南如何过“潮”年？跟随“小龙”去探营

　　黄河醋鱼顶呱呱，草包包子笑开花;趵突泉的三股水，超然楼前你陶醉;龙行龘龘迎新春，“泉”在济南过大年……

　　年味越来越浓，这个春节，许多人选择在济南度过。“我陪着老人孩子一起在济南过年”“全家人来一场济南深度游”……在济南怎么吃、怎么玩、怎么消费?今天，就让我们跟随一名土生土长的“济南老师儿”——市民“小龙”，看看在济南如何过“潮”年。

商超的龙年商品“氛围组”吸引不少客流

“济南版”春节消费市场热度逐渐攀升

　　春节“开饭组” 年夜饭与文娱活动“拼团”

　　这几天，最让“小龙”眼花缭乱的就是小年夜和除夕当晚年夜饭的预定。他翻阅了不少团购、点评APP发现，餐厅、酒店为了一顿仪式感十足的年夜饭，使出浑身解数。

　　27日上午10点，“小龙”来到鲁能贵和洲际酒店咨询年夜饭的预定套餐，得知晚宴3—5位，售价388元/人。随后，“小龙”来到天桥区无影山的金牛大厦·中餐厅，10人“龙运当头——新春年夜饭”套餐售价2399元。

　　除了到店用餐，“小龙”还了解了一些“自提版”年夜饭，在特色徽菜馆徽商故里推出的团圆饭预定中，6—8人“鱼跃龙门”套餐售价1088元、10—12人“龙腾盛世”售价1588元。

　　下午3时，“小龙”来到舜和酒店，他特意看了看年夜饭菜单，黄椒酱蒸波士顿龙虾、舜和酥不腻烤鸭、养生花胶鸡汤……以软、糯食材为主的“舜和家宴”，吸引了和“小龙”一样准备预订年夜饭的客户。

　　“边吃边玩。”工作人员介绍，舜和国际酒店一楼大厅设有“龙行龘龘趣味民俗市集”，在各具特色的民俗展台上，面塑、糖画、剪纸、书法家现场创作，为用餐客人送上祝福。

　　“今年的年夜饭，不仅名字好听、寓意好，价位也适中。”“小龙”说，问一圈下来，年夜饭的大体价位在千元左右，从质量、速度、花样上下足了功夫，不少商家还把年夜饭与文娱活动融合。预订的火爆，足以展现济南消费市场攀升的热度。

　　春节“干净组” 鲜花预订开始“走量”擦玻璃要排队

　　哪里能看到春节的人气?家政公司、理发店、服装店、商超、批发市场……都能找到新春新面貌的“标配”。

　　28日一大早，“小龙”家门口几位师傅身前围了不少人，“洗油烟机，一上午洗完、每台150元。”一位正在拆卸机器的师傅边忙着手里的活边回答居民的问题。

　　“今天先擦东区的玻璃，你前面排了3户了。”另一位师傅介绍，擦玻璃得排队，还需要提前和公司预订，“目前预订到腊月二十八，约有27户了。”

　　交代完清洗事宜，“小龙”来到商超选购春节装点房屋的物品和新衣服。布娃娃、福字、盆栽、花束，各式各样的服装……一位售卖鲜花的商家说，“春节期间的预订以小花束为主，目前量最大的一天是正月初五情人节当天，已经预订了50多束。”

　　“新年新气象，先从头开始。”下午6点，“小龙”来到一家品牌理发店，店内不少顾客正在排队，工作人员身穿大红色的统一服饰忙碌着。经理殷志明介绍，最近门店人气明显增多，每日人流量近200人，店内8名员工从早忙到晚，“门店大约腊月二十六放假，最近这段时间烫发染发都要提前预订。”

　　春节“氛围组” 剧场、轰趴“选项”丰富

　　各种轰趴馆、电影院的火爆以及剧本杀、密室逃脱、话剧演出、脱口秀的热闹，在春节自然不能少……“小龙”发现，这些“氛围组”受到特定人群的青睐，用于闺蜜小聚、同学聚会、企业年会等。

　　29日，“小龙”到世购广场附近一家商务接待轰趴馆咨询得知，这里夜场1799元、周末白天场1899元、过年聚会1800元。工作人员介绍，这里有私人花园、钓鱼、观景、新能源车充电、桌游、台球、KTV、电竞、麻将，“目前春节期间的预订，已经有十余单了。”

　　下单后，“小龙”又来到高新区开心麻花剧场，了解这里的“春节专场”。工作人员介绍，开心麻花爆笑舞台剧《夏洛特烦恼》开演时间是2月16日，价位从380元至880元。

　　在此之前，“小龙”就预定了2月16日在珍珠泉人民会堂演出的诗歌互动舞台剧《诗国：神游篇》。“小龙”再次致电舞台剧组委会询问售票情况，一位来自天津的工作人员称，此场演出是全国巡演，济南的整个场次售票速度挺快的，“秒杀区”的座位(售价40元)早已售罄、百余个“VIP沉浸区”的座位(售价140元)还剩23个。

　　在电商平台上，连日来，拜年表情包、壁纸、文案等“电子年货”销量激增，消费者“淘龙彩”热情高涨。只要花上几元钱，买家就能获得个性化设计的朋友圈文案。与龙年元素有关的抱枕、手办、挂历，成为春节消费的“最强氛围组”。

　　另外，“年味”也可以“在路上”，直抵人心的说走就走，成就火爆旅游季。据交通运输部预计，今年春节假期自驾出行占总出行量的比例将达80%，创历史新高。

电影院人气爆棚

　　消费期待

传统与“潮”交融拥抱

　　消费者对龙年的新型消费有啥新期待?“小龙”打开“济南发布”客户端，一眼就看到了专题——“泉”在济南过大年。这里面，藏着济南本土的好玩好吃好逛之处，新奇得很。

　　作为一名济南市民，“小龙”通过制订这份春节攻略，也有了一番心得：传统的年，如今更“潮”了。同时，国潮元素受到热捧，市场需求呈现健康、养生趋势。

　　服饰、美食、文创、老字号……随着国货品牌逐渐贴上生肖或国潮色彩的标签，“国潮”系列的商品备受年轻消费者的青睐。这是国民文化自信的提升，也是消费市场创新升级的体现。近年来，消费者对商品的健康、养生、文化、价值引领等属性更为关注，这也进一步促进了春节期间各类礼盒装产品在文化感、健康化、营养型方向的探索和发展。

　　市场分析

找准新生代心中年味儿

　　今年的春节假期，不少市场主体创新升级，以全新的商业模式和市场业态，细分了新兴消费领域，探索出个性化的产品和赛道。新春新气象，这不但承载着消费者对未来幸福生活的向往，更见证了经济在新一年的火热开局。

　　现如今，“消费”一词不再是简单的“买”和“卖”，而是消费者之间、消费者与商家之间的“链接”，比如互动、点评、探店、测评等，通过不同形式、多种渠道，用个性化的内容与消费者对话。因此，传统年味并非“淡”了，而是更“新”了。找准新生代消费群体所钟爱的“春节预定”，把握春节消费的“流量密码”，才能真正点燃春节消费新风尚。