城兴之梦丨把非物质文化遗产锻造为“财产”让“活态”绽放出“姿态” 福胶集团:传承创新奏响大滋补时代强音

2024-09-24 09:17:41 来源:舜网-济南日报

作者:王瑞红

责任编辑:高原
城兴之梦丨把非物质文化遗产锻造为“财产”让“活态”绽放出“姿态” 福胶集团:传承创新奏响大滋补时代强音

  今年是新中国成立75周年,在这波澜壮阔的历史进程中,福胶集团凭借其深厚的历史底蕴、卓越的创新精神和强烈的社会责任感,在非遗传承、市场开拓、科研创新和产品升级等诸方面取得了令人瞩目的成就。

  党的二十届三中全会审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出,“实施健康优先发展战略”。致力于大健康赛道的福牌阿胶,积极贯彻落实党的二十届三中全会精神,以实际行动为推进中国式现代化贡献力量。

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  四十九道工序之晾胶

  双非遗荣耀绽放时代光彩

  福牌阿胶作为行业唯一拥有国家级非遗技艺及国家级非遗传承人的双非遗企业,承载着3000年的阿胶制作技艺,在中医药的历史长河中熠熠生辉。

  2008年,阿胶制作技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录;2012年12月,福胶集团董事长杨福安入选第四批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人名单。自此,福牌阿胶成为行业唯一拥有国家级非遗技艺及国家级非遗传承人的双非遗企业。双非遗荣誉不仅是对福胶集团历史地位的高度肯定,更是赋予了其传承和弘扬中华优秀传统文化的重大责任。

  “福胶集团作为双非遗企业,高度重视技艺的传承与发展。阿胶制作技艺传承了3000年,此前都是靠老师傅口口相传,主观因素较多。怎样让传统技艺永不失传成为我们日思夜想的课题。”在7月30日济南市政府新闻办召开的“追求高质量发展 弘扬企业家精神”系列记者见面会上,福胶集团副总裁黄长勇说,“通过近3年的摸索和大量的试验收集数据,我们成功研发并落地AI智慧非遗项目,阿胶生产实现数字化智慧化,非遗技艺永无失传风险。通过AI赋能,逐步代替老工人师傅的经验操作。通过智能化的精确控制,产品质量指标更加稳定。”

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  四十九道工序之润·擦·验·印工艺

  黄长勇表示,福胶集团坚持高质量发展,从三个层面着手,一步步让非遗焕发时代光彩,把非物质文化遗产锻造为“财产”,让“活态”绽放出“姿态”。

  一是锻造非遗传承人团队。在国家级非遗传承人教导下,公司培养了一支平均胶龄近30年的阿胶传承人团队,49道工序3946项标准精心熬制,几十年专业做阿胶,将经验转化为数字,以AI赋能非遗技艺,让古朴的阿胶呈现出丰富的时代色彩。

  二是打造非遗产业化路径。在核心阿胶产业双非遗的基础上,制定阿胶产业延伸战略,充分利用阿胶产业赋能,规划并组织运作美业化妆品、母婴渠道、工业旅游、MCN机构、医疗器械等业务,形成以阿胶全产业链、中药产业体系、大健康产业集团的非遗产业集群。集团以阿胶产业为内核,以东阿古城文化和自然资源为依托,推动四大园区建设,加快推进阿胶非遗产业融合发展,布局全品类滋补体系,开展非遗大师造系列活动,打造三级体验体系,以吃喝品冲享五种形式对应“5+N”产品体系,植入终端体验,打造阿胶产品体验流量入口;针对重度产品客户进行专业体验打造,围绕连锁共建、大店改造、场景化展陈植入打造会说话的产品自销体验;全品线产品植入,全生态体验引入,打造阿胶品线及衍生文化高端滋补深度体验。

  三是创造非遗品牌传播e矩阵。发挥福胶“非遗+”“老字号+”优势,打造全电商平台S2B2C电商业态,打造电商直播基地、网红矩阵、内容电商MCN孵化等新型电商模式。10年来,电商团队发展到200人,年销售3亿元,合作达人近2000名,直播带货超8000场,提升了福胶品牌的知名度,增强了品牌与年轻消费者之间的情感连接,巩固了品牌在目标受众心中的地位。

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  四十九道工序之挂旗

  首创“三加一聚”新秩序

  在市场开拓方面,福牌阿胶打破传统思维模式,主动适应新形势新变化,创建品牌流量引流下的线上线下、自营门店、工业旅游、国际贸易各个事业群渠道协同、互相助力的新秩序。同时,建立大数据系统,洞察消费需求,形成“吃阿胶、喝参芪、品参茸、冲速溶、享补血”和N系列产品的“5+N”产品战略布局。

  8月9日,在全国瞩目的2024西普会上,福胶集团公布了首创的“三加一聚”市场新秩序,迅速成为行业焦点。所谓“三加一聚”即:

  产品做加法。通过福牌阿胶新吃法体验和四盘货布局,构建“5+N”大滋补品线的产品加法新秩序。福胶小丸子、阿胶酸奶酪、鲜炖阿胶、阿胶奶茶、阿胶五红汤、阿胶小吊梨汤等福牌阿胶新吃法令人眼前一亮,新颖便捷的饮食体验彻底颠覆了传统滋补品的刻板印象,刷新了大家对滋补的认知。

  服务做加法。通过打造福牌阿胶新吃法体验和一支以客户为中心的高频服务团队,构建服务加法新秩序。

  流量做加法。通过福牌阿胶新吃法的品牌流量和金标阿胶流量,定向分配构建流量加法新秩序。

  客户做聚焦。通过阿胶三类操作和客户资源定向投放,构建客户聚焦新秩序。

  通过“三加一聚”市场新秩序的搭建,福胶集团将与业界同仁共同探索大滋补时代下阿胶产业发展的新路径、新思路、新模式,共建共享健康产业新生态,让东方滋补文化焕发新的生机。

  “三加一聚”市场新秩序的雏形诞生于今年7月的福胶集团2024半年度营销工作会议。会上,福胶集团总裁杨铧提出“新秩序、广市场、新吃法、多产品、快增长”,并提出,要建立在品牌流量引领下的线上线下各事业群、各渠道协同作战、互相助力的新秩序,梳理产品政策,实现业务的大协同;要重新梳理新秩序下的客户架构、商业架构、服务方式、团队组织方式等,聚焦大品牌、核心工业进行品牌流量的整合,实现客户的精准合作与销量增长;切实做好服务,梳理战略客户,调整团队组织架构,打造核心竞争力,实现高质量转型;各生产、职能部室要提质降本增效,守牢费用管控红线,推进业财一体化建设,并尽快梳理适应新模式的胜任力模型,推动整合营销策略和数字化的全面落地。

  拥抱时代变局,深度挖掘商机。今后,福胶集团将按照“十四五”战略规划,深度洞察商机,构建以客户为中心的合作新秩序、以产品创新与品牌建设为中心的服务新秩序、以团队健康运行为核心的商业新秩序,携手合作伙伴构建增量市场,助力中医药产业高质量发展。

  打造阿胶制剂研发高地

  创新,始终是福胶集团发展的内核驱动力。

  近日,福胶集团被认定为“阿胶制剂创新研发与应用山东省工程研究中心”,被评为“2024中国制造·消费者信赖品牌”,充分体现了其在市场上的强大竞争力和消费者的高度认可。

  福胶集团自1950年创立以来,坚持以“福进万家,康乐生活”为企业使命,经过74年的创新发展,已发展成为一家以阿胶产业为核心,集医药制造、中药饮片和中药颗粒生产、中药材种植加工、康养器械研发制造、旅游、文化、康养于一体的健康产业集团。近年来,福胶集团用现代化智能科技赋能传统工艺,打造AI赋能智慧生产线,坚持推进建设“没有围墙的研究院”,创建国家博士后科研工作站、山东省企业技术中心等八大科研中心,不断加强与外部高校、科研机构、科学家的无边界合作,开展产学研协同创新,逐步形成了“吃阿胶、喝参芪、品参茸、冲速溶、享补血”和N系列产品的“5+N”产品战略布局。

  今年,福胶集团还圆满承办了第三届全国中药传统名堂职业技能竞赛山东赛区选拔赛,聚力打造中医药传承创新发展“齐鲁路径”,擦亮“儒医文化、扁鹊故里、阿胶祖源地”三张名片。阿胶制剂创新研发与应用山东省工程研究中心作为福胶集团八大科研中心的重要组成部分,立足服务山东省特色的以阿胶为代表的阿胶制剂产业发展,聚焦突破阿胶制剂核心的质量评价共性技术难题,致力于打造国内领先的阿胶制剂质量控制技术体系和智能制造生产模式,形成一系列具有自主知识产权的核心技术群和技术标准,显著提升山东省阿胶研发技术水平,为山东省新旧动能转换提供关键技术支撑。

  未来,福胶集团将强化与共建单位的紧密协作,对标更高层次科研创新平台的申报和建设标准,全面做好科研平台建设和管理工作,不断提升中心的科研水平和创新能力,做强做优做大我省阿胶产业,打造全国阿胶中医药现代化、产业化示范高地。

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  四十九道工序之印胶

  “泉城好品”引领健康生活

  7月31日上午,济南市政府新闻办举行新闻发布会,介绍济南市全力打造济南区域公共品牌、组织遴选第一批“泉城好品”的有关情况,福牌阿胶获评首批“泉城好品”。

  近年来,市委、市政府高度重视质量品牌工作,秉承“匠心铸就·品质泉城”的城市质量精神,深入实施质量强市战略,加快建立济南品牌高质量发展体系。“泉城好品”是济南市委、市政府重点打造的区域公共品牌,是济南深入实施质量强市和品牌战略的一项重要举措,是济南产品、工程、服务品牌整体形象的代表。福牌阿胶旗下产品——福牌阿胶、速溶阿胶颗粒、阿胶糕、阿胶补血口服液获此殊荣,不仅充分发挥了“泉城好品”示范效应,而且为推动大健康产业高质量发展奠定了坚实基础。

  福牌阿胶坚持创新驱动引领,其“5+N”产品战略布局涵盖胶剂、气血双补、中成药、保健食品、食品、医疗器械、特妆以及全球臻选等八大产品线,赋能终端流量,实现品商渠道共建,构建产品营销新路径,助力产品向便捷化、年轻化、保健时尚化方向高速迈进。

  同时,福牌阿胶立足祖源地优势,深入挖掘东阿镇文化、中国福文化、非遗文化,形成品牌规模效应,贯通完善福牌阿胶全产业链体系,积极探索“非遗+”品牌模式,推动非遗与“工业、文化、旅游、康养”等多维度融合发展;主动适应新形势新变化,创建品牌流量引流的线上线下自营门店、工业旅游、国际贸易等各事业群、各渠道协同作战、互相助力的大滋补时代新秩序。

  今后,福牌阿胶将深入贯彻新发展理念,加强示范引领,充分发挥“泉城好品”品牌影响力、辐射力和带动力,加快培育创新发展新业态新模式,奋力开创新时代工业和信息化高质量发展新局面。

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  道地好阿胶

  民族企业的担当与奉献

  福胶集团始终把企业发展同国家繁荣、民族兴盛、人民幸福紧密结合在一起,在积极推进健康中国战略、大力支持教育事业和慈善事业、地方发展等方面展现出民族企业的应有担当。当面临2003年非典、2007年济南暴雨、2008年汶川地震、2020年新冠疫情时,福胶集团总是挺身而出、勇挑重担,捐款捐物累计1000余万元,获得抗疫爱心企业、抗疫先进单位、抗疫慈善爱心企业、慈善事业突出贡献单位、最具爱心企业、2022山东社会责任企业等荣誉称号。

  福胶集团以“福进万家,康乐生活”为企业使命,为消费者提供“衣、食、住、行、用、乐、养”等全方位的康乐产品、服务及解决方案。经过74年的创新发展,已成为一家以阿胶产业为核心的健康产业集团。在大滋补时代背景下,福胶集团坚持创新驱动引领,不断提升产品品质和服务水平,推动中医药产业高质量发展,为健康中国战略的实施贡献力量。

  福胶集团作为中医药行业的领军企业,将继续肩负起传承和弘扬中华优秀传统文化、推动中医药产业发展的历史使命,在非遗传承、市场开拓、科研创新和产品升级等方面不断努力。在福胶集团的引领下,中医药产业必将迎来更加辉煌的明天,为人类的健康事业作出更大的贡献。

作者:王瑞红

责任编辑:高原
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