本报10月25日讯 今天,济南市政府新闻办召开新闻发布会,介绍ACE2024亚洲餐饮展览会在济南举办的有关情况。会上,济南市商务局党组成员李旭之宣布,ACE2024亚餐展定于11月15日-17日在山东国际会展中心举办。
据悉,ACE亚餐展作为济南市政府重点引进的餐饮产业品牌展会,首届展会已于2023年11月成功举办,得到了社会各界一致好评,有500多家企业现场确定或有意向继续参加今年的亚餐展。今年,展会将以更高站位、更精准服务,组织邀请亚洲相关国家的展商和买家参会,全力打造一场国际化、规模化、实效化的餐饮业盛宴,推进中外餐饮业的高效交流与合作。
目前,ACE2024亚餐展开展在即,各项准备工作正紧锣密鼓地有序推进。
济南再迎国际展会
ACE2024亚餐展由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国食品报社指导,由世界三大会展主办集团之一的法国高美艾博展览集团主办,由山东省贸促会贸易投资服务中心、高博中贸国际会展(山东)有限公司、济南中恒商城、山东凯瑞商业集团、济南维尔康实业集团承办。
法国高美艾博展览集团中国区业务拓展总监王卓介绍,2023年,首届ACE亚餐展在济南成功举办,取得了较好的经济效益和社会效益。相比去年,ACE2024亚餐展将在展商、专业观众以及现场配套活动上有较大提升。
截至目前,已有10余个国家确认参展,包括沙特、巴西、西班牙、斯里兰卡、越南、俄罗斯、泰国、马来西亚、德国、安哥拉等国家,他们将携各国特色餐饮产品参展。此外,江西省,甘肃省临夏州、庆阳市,四川省绵阳市,河南省洛阳市,陕西省渭南市,省内东营市、德州市、菏泽市等国内多地,以及多个行业协会、行业媒体组织的名优企业也都已经确定参展。
同时,ACE2024亚餐展被列为“对话金砖——山东企业创新发展交流会”活动的重要日程,11月15日展会开幕当天,参加本次活动的驻华使领馆、国际商协会、世界500强企业、跨国公司代表以及行业专家等也将到会参加开幕式并观展。
“链”动餐饮上下游
当前,餐饮业正处于快速变革时期,餐饮出海、供应链建设成为趋势。
中国食品报社总编辑刘彤表示,在展商组织上,ACE2024亚餐展将汇聚国内外数万款高性价比的产品,为餐饮企业提供更优质的选品服务,助力餐饮企业在保障菜品品质的同时,实现良好的成本控制,切实推动餐饮业上下游产业链高效精准对接。
记者注意到,本届展会的展览范围涵盖了中西餐食材、预制菜、火锅食材与调味料、餐饮连锁加盟、粮油、调味品、酒类、佐餐饮品、烘焙、餐厨设备、食品包装与机械、酒店用品等多个品类,基本涵盖餐饮业全产业链。尤其在国际资源对接上,有更多国际专业观众加入,将有效助力中国餐饮企业在国内实现便捷的国际资源对接,大量节省出国参展对接的成本。
此外,为更好地服务餐饮行业发展,ACE2024亚餐展期间还将举办一系列论坛、交流会、对接会、大赛等,内容涵盖行业现状分析、发展趋势探析、交流洽谈对接、技能交流切磋等,致力于将ACE2024亚餐展打造成服务行业发展的高质量平台。
擦亮济南美食名片
餐饮作为全世界共通的语言,是独特的文化名片,在国际交流中扮演着重要角色。
李旭之介绍,ACE亚餐展作为世界头部会展主办集团——法国高美艾博展览集团在餐饮业打造的重点展会项目,2023年被引进中国市场,并落户济南。自展会举办以来,得到了市政府的大力支持与帮助。今年以来,市政府帮助ACE2024亚餐展组委会联系了不同国家,并协助快速办理相关手续,大大提升了ACE2024亚餐展的国际化水平。
会展行业素来有“办好一个展,带活一条链,提升一座城”的说法,展会作为现代服务业,在畅通经济循环、撬动产业升级、推动区域经济发展中的作用正越发凸显。ACE亚餐展在济南举办,除拉动会展经济发展外,还通过邀约企业参展、参观、参赛等方式,有效地带动了济南市餐饮产业上下游产业链的发展,为济南餐饮业提供了良好的沟通交流、对接贸易的高效平台。据悉,首届ACE亚餐展吸引了来自国内外8万余人次入场参观,整场展会各类交易总额达22.7亿元。
李旭之表示,ACE2024亚餐展国际化程度进一步提升,将对济南市会展业的国际化、高端化、市场化发展起到标杆引领作用。同时,也将有力带动济南市餐饮相关产业的发展,为中国餐饮业更好对接国际资源,为鲁菜更好走向世界提供平台,也将为更多国家、更多海外友人了解济南提供窗口。