春节买年货，健康细节得拿捏

　　春节临近，年货采购成了头等大事。但你知道吗?这年货里藏着不少健康“陷阱”。面对五花八门的年货，怎么才能既满足味蕾，又保证健康呢?一起来看看年货选购小妙招吧!

　　选购预包装食品时，首先要查看食品的生产日期、生产厂家，避免买到“三无”产品。吃不完的东西一定要按照标签上的贮存条件保存;不要购买和食用超过保质期食品。

　　再看食品配料表。配料的标注要按照含量递减的原则标注(加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列);所有原料，包括食品添加剂都必须标示。除此之外，有过敏史的消费者可以根据食品标签的配料表来识别致敏物质。

　　值得注意的是，食品的营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养成分表是标签的核心内容。

　　在选择零食时，要根据需要选择。对于要控制体重的人来说，要留意查看能量和脂肪的含量;高血压患者要注意钠的含量;糖尿病患者可以选择低添加糖、低碳水化合物的食品。对高油高盐高糖的食物要说“NO”。