这个夏天，冰糕论斤卖！老字号帮你实现“冰糕自由”

　　本报5月26日讯 近日，泉城气温回升。记者在花园路西首看到，很多消费者在排队购买“论斤称重”的小冰糕。据了解，济南老字号“群康”今年推出小规格、独立包装冰糕按斤称重等销售举措，实惠的价格、灵活的方式，迅速点燃消费者热情，相关社交媒体话题阅读量已经超千万。

　　“以前买冰糕得精打细算，今年夏天可以实现‘冰糕自由’了!”市民王女士提着刚买的冰糕感慨道。这种“论斤卖”模式不仅降低了产品单价，消费者还可以自由选择搭配，一次购买多种风味。目前，在抖音、小红书等平台，“群康冰糕按斤称”相关视频点赞量超3万，网友纷纷晒出“满满一大兜冰糕”的照片，调侃“实现了童年的冰糕梦”。

　　“‘论斤卖’的本质是冷饮零食化的延伸，也是老品牌年轻化的重要尝试。”食品行业分析师指出，群康的创新不仅解决了消费者对性价比的需求，更通过小包装设计提升了食用场景的灵活性，精准对接“即食、分享、多样化”的消费习惯。

　　群康集团始建于1981年，由国有企业改制而来，主要以生产冰冻饮品和糕点等为主。面对冷饮市场的激烈竞争，群康以“传统+创新”双轮驱动，在保留经典产品的同时，同步推进高端产品线研发，计划三年内推出顶级产品进军高端市场。

　　从曾经遍布街头巷尾的冰棍车，到如今创新推出的“论斤卖”模式，群康用40年时间书写了本土老字号企业的进化史。此次创新不仅是对传统销售模式的突破，更是对“老字号如何不老”这一命题的精彩回答。群康用行动证明：唯有紧扣时代脉搏，才能让老味道焕发新生机。

　　这个夏天，让我们一起捧起这份“济南制造”的清凉，感受传统与创新交织的甜蜜与温度。