今年夏天，济南冷饮市场5元以下平价雪糕受欢迎

　　家家悦(济南历下兴港路店)超市里，5元以下雪糕产品占据主要份额。

　　进入7月以来，气温日渐升高，雪糕等冷饮进入销售旺季。近日，记者在济南多家商超、便利店、冷饮批发店走访发现，济南冷饮市场上，5元以下的平价雪糕稳居C位，雪糕刺客难觅踪迹，小布丁、老冰棍等老牌雪糕成“抢手货”。

　　5元以下平价雪糕稳居C位

　　7月19日，在经十路北侧的凤岐农贸批发市场，记者走进冷藏产品批发区便看到一家专业经营冷饮批发的商户。15个箱式冰柜里装满琳琅满目、品类丰富的雪糕，恰逢周末，前来选购冰棒、冷饮产品的市民不断。

　　记者现场了解到，店内雪糕批发的价格从0.5元到十几元不等。“进入7月份，雪糕冷饮的销量增加，销售量最多的是1元到3元价位的雪糕，最贵的雪糕十几元。”

　　在历下区一大型商超内，10元以下的雪糕冷柜被放置在收银台的附近明显位置，价格在5元及以下的雪糕产品占据主要份额，其中有老冰棍、小布丁、绿豆冰棒等常见产品，深受消费者喜爱。价格标签沿着冰柜边缘一字排开，与产品一一对应，消费者通过价签能找到相应的产品。

　　同时，记者发现，社区团购的购买模式愈发受到年轻人青睐。“团购雪糕可以少量多次购买，价格也比较合适，可以跟邻居多种口味互拼。”市民刘女士告诉记者。

　　记者通过走访发现，零售价格5元左右的平价雪糕占据了市场销售的主流，5到10元价位的雪糕更受年轻群体喜爱，在社区团购中，零售价格5元以下的雪糕销量最高。

　　小布丁等卖到缺货

　　“店里雪糕批发的价格基本在10元以下，两三元的雪糕卖得最好。”在槐荫区一家专业经营雪糕批发的小型超市内，雪糕产品价格比较亲民。“天气热，带着小孩来这里批发一些冰棒，选购的都是熟悉的牌子，价格实惠吃得也放心。”市民李女士对记者说。

　　历下区一连锁雪糕批发店门口张贴着“雪糕批发一支也是批发价，全场八折”的活动字样，记者在店内观察到，该店推出了充值活动，充值后还有叠加优惠。

　　记者观察到，该门店内部冰柜的雪糕价格做了明显区分。12个箱式冰柜中，10元以上的雪糕只占1个冰柜，5元以下的雪糕冰柜有10个。其中，在“1元折后价0.8元”的冰柜中，小布丁、雪莲等品类已告急。工作人员称，下午会来新货进行补充，近期平价雪糕销量倍增。

　　冰沙类冷品受年轻人青睐

　　19日上午，记者在盒马鲜生(印象济南店)看到，多种口味的雪糕摆满冰柜，理货员正忙着整理货柜。记者发现，盒马在售的各品牌冷饮产品价格区间在5元到30元，零售价格普遍高于市场单价。此外，盒马推出了部分自营产品，类似冰沙杯等冷品，价格为6.9元，得到部分年轻群体青睐。

　　记者了解到，近期，配料表单一的“绿豆冰沙”较受欢迎。在槐荫区一家橙子便利门店里，“绿豆冰沙”售价3元。工作人员介绍，配料表比较干净，很契合当前消费者的需求，除了价格合理，销量也非常可观。

　　此外，凤岐农贸批发市场内一家冷饮批发商户的店员告诉记者，雪糕、冷饮销售旺季集中在7、8月份，7月初开始，冷饮日销售额较往常明显增多，“像老冰棍、小布丁、绿豆冰棒等大众化的雪糕销量最好”。