
工人在车间内分拣草莓。



草莓丰收季启动仪式现场。

启动仪式现场黄河大集展区。
初冬的齐鲁大地,蕴藏着丰收的喜悦与蓬勃的生机。12月6日,历城区唐王街道大白菜广场锣鼓喧天、欢声如潮,2025“乡村好时节·游购乡村”主题年活动暨“恣在历城、乐享唐王”第三届白菜草莓丰收季正式启幕。
走进此时的唐王街道,仿佛步入一幅冬日的田园诗意画卷。广袤的田野里,一畦畦大白菜如同铺开的绿色锦绣,叶球紧实、味道清甜;而在现代化温室大棚内,一颗颗娇艳欲滴的草莓掩映在碧叶白花之间,散发着诱人的果香,静待游人的采撷。这“一青一红”“一蔬一果”,构成了历城冬季农业最具代表性的“CP”组合,也成为吸引都市人走向乡村的“味觉磁石”。
乐享田园之趣
感受“蔬”香“莓”韵舌尖魅力
“唐王白菜,芯紧叶嫩,煮汤易烂,味美鲜甜;唐王草莓,果型饱满,色泽亮丽,香气浓郁,入口即化。”这并非过誉之词,唐王白菜和唐王草莓这两张农业“金名片”,是多年来市场和消费者赋予的口碑。这份口碑背后,是唐王街道乃至历城区对农产品品质数十年如一日的坚守与追求。
“我们唐王的土壤富含多种微量元素,灌溉水源清洁,这为白菜和草莓的生长提供了先天优势。”山东唐荷堂生态农业负责人颜丙辉介绍。近年来,历城区大力推广绿色生态标准化种植模式。在白菜种植上,推行测土配方施肥,减少化肥用量,增施有机肥,采用生物农药和物理方法防治病虫害;在草莓种植上,普遍应用高架无土栽培、熊蜂授粉、病虫害绿色防控等先进技术,坚决杜绝膨大剂和催熟剂的使用,确保每一颗果实都自然成熟、风味纯正。
“这里的白菜清甜爽口,炖出来的汤都是清甜的,有小时候的味道。草莓更是香气扑鼻,孩子特别喜欢在棚里边摘边吃,说比超市买的好吃多了。”专程从市区驱车前来带着孩子体验采摘乐趣的市民王女士满意地表示,“周末来这里,既能让孩子亲近自然、了解农耕文化,中午还能品尝地道的‘唐王大锅白菜宴’,是一次非常惬意又有意义的亲子之旅。”
据了解,历城区依托得天独厚的资源禀赋和坚实的产业基础,持续实施农产品品牌战略。“唐王大白菜”早已荣获国家地理标志农产品称号,其品牌价值逐年攀升;“唐王草莓”的知名度与美誉度也持续扩大,成为支撑当地冬季乡村旅游的重要支柱。
近年来,唐王街道通过政策引导、技术扶持,积极培育家庭农场、专业合作社等新型农业经营主体,推动小农户对接大市场,有效促进了农业增效和农民增收。目前,街道白菜、草莓种植面积已达1.8万亩,亩均效益显著,真正让“土特产”变成了农民增收致富的“金疙瘩”。
深化产业协作
畅通农产品“出村进城”现代脉络
为进一步整合资源,打通产业链上下游关键环节,提升“唐王优品”的整体价值和市场竞争力,本次丰收季启动仪式上,举行了一系列具有深远意义的产业合作与赋能仪式,赋予了一系列乡村振兴新看点。
活动中,由历城区供销合作社联合社主导开发的“供销工友APP”数字化平台正式上线并揭牌。该平台集农产品信息发布、在线交易、供应链管理、农技服务、金融支持等功能于一体,旨在打造一个永不落幕的“线上农贸市场”,为全区农产品供销提供强有力的数字化支撑,让小生产更好地对接大市场。
值得一提的是,“唐王助农直播基地”也在当天正式揭牌成立,标志着唐王街道在数字营销领域迈出了关键一步,激活“直播新农具”。该基地将整合本地网红资源、对接各大直播平台,系统化培训“新农人”主播,常态化开展直播带货活动,让手机成为“新农具”,使直播成为“新农活”,借助新媒体的强大传播力,推动本地农特产品走向更广阔的市场。
同时,活动对前期评选出的“唐王大白菜种植能手”和“唐王草莓种植能手”进行了表彰。这些种植能手是当地农业生产的技术标杆和先进代表,他们凭借丰富的经验、精细的管理和对品质的极致追求,种出了品质最优、产量最高的农产品。此举旨在树立行业典范,激励更多农户投身于绿色、高质的农产品生产,形成“比学赶超”的良好氛围。
此外,唐王街道紧密结合此次活动,正式发布了多条精心设计的休闲采摘打卡线路,鼓励市民游客到唐王开展乡村游、采摘游,这既丰富了游客的文体生活,也直接拉动了乡村消费,助力农户增收。
多元消费场景新
激发乡村内生发展新活力
本届丰收季最显著的创新之处,在于它彻底跳出了传统农事节庆“摆摊卖货、歌舞表演”的单一模式,转而致力于打造一系列沉浸式、互动性强的消费新场景,让游客从“旁观者”变为“参与者”,在深度体验中自然而然地产生消费欲望,并留下深刻而美好的记忆。
作为活动主会场的延伸,“黄河大集”无疑是人气最旺的区域之一。特别设置的“兄弟情深·共展丰年”协作展区,邀请了临沂市蒙阴县坦埠镇共同参与。
来自沂蒙山区的蜜桃制品、农家柿饼的异地特产与历城本地好品区域公用品牌农产品、第一书记帮扶成果及非遗手造相映成趣,不仅为市民游客呈现了一场风味荟萃的消费盛宴,更生动展现了区域协同发展、共促乡村振兴的深远格局。
在“恣在历城”特色农产品展区,全区各街镇的标志性优品也纷纷亮相,构成了一幅历城农业的“精华全景图”;旁边的“第一书记市集”别具意义,来自各个帮扶村的特色产品在这里集中展销,每一件产品背后都凝聚着驻村第一书记的心血,生动展现了抓党建促乡村振兴的扎实成果;在非遗手造展示区,剪纸、黑陶制作、传统布艺等非遗传承人现场献艺,游客们不仅可以观看,还可以在指导下亲手体验,感受指尖上的传统文化魅力;而书画互动区则墨香四溢,邀请而来的当地书画家们即兴挥毫,以丰收、田园为主题创作书画作品,或应游客要求题字作画,为热闹的市集平添了几分雅致与书香。
“我们今年设计了四个官方‘打卡’点,欢迎大家来我们唐王‘打卡’留念。”街道相关负责人介绍,今年活动设置的多个创意“打卡”点则成为社交媒体传播的“引爆点”。用白菜、草莓等元素精心搭建的“果蔬艺术墙”,挂满草莓盆栽、充满梦幻色彩的“莓好隧道”,以及由成千上万棵真实白菜堆砌而成的、极具视觉冲击力的“白菜丰收堆”,吸引了大量游客,尤其是年轻人驻足拍照留念。他们将这些充满创意和乡村风情的照片、短视频分享到朋友圈、抖音、小红书等平台,无形中成为唐王丰收季的“义务宣传员”,实现了活动的二次乃至多次裂变传播。
最让人回味无穷、暖意融融的体验,莫过于中午时分准时开席的“唐王大锅白菜宴”。广场一侧,传统大铁锅依次排开,熊熊火焰为冬日带来无穷暖意。选用当天清晨刚从地里采收的最新鲜、最水灵的唐王大白菜,配以本地卤水点的非遗纸坊豆腐、地道红薯粉条、肥瘦相间的优质五花肉,佐以简单家常的调料,在大铁锅中慢炖。
随着热气蒸腾,浓郁的香气弥漫在整个广场,勾起了无数人内心深处关于家乡、关于团聚的美好记忆。游客们凭券领取,围坐在一起,品尝着这碗热气腾腾、朴实无华却又滋味十足的乡土美味。这已不仅仅是一餐简单的饭食,它更是一种文化的体验、一种情感的链接,一种在都市生活中难以寻觅的、带着烟火气的温暖与慰藉。
新式乡村生活
描绘科农文旅融合新蓝图
值得一提的是,为了让游客在一周内获得持续新鲜、层次丰富的深度体验,本届丰收季活动精心规划,将多项互动活动分时段、分园区有序展开。
在专门开辟的农事体验区,备受期待的“趣味拔白菜比赛”于开幕日率先登场。无论精力充沛的孩童,还是童心未泯的成年人,都在比赛场地内摩拳擦掌。伴随着一棵棵硕大紧实的白菜破土而出,现场爆发出阵阵欢笑声、加油声与惊呼声,将农耕劳作的乐趣转化为充满竞技色彩的欢乐体验。
位于唐王锦鲤产业园和泉润垂钓园的亲子垂钓区适时开放,为寻求宁静时光的家庭提供了绝佳去处。孩子们在家长的悉心陪伴下,于池塘边屏息凝神,安静等待鱼儿上钩,在收获惊喜的过程中培养了耐心、增进了亲子情感。
与此同时,位于山东奥克斯鲜淳种业牧场的萌宠互动区也迎来了络绎不绝的访客,这里的主角是数头温顺可爱的荷斯坦小奶牛。家庭游客得以近距离观察、抚摸并喂养这些“牧场精灵”,在专业讲解中了解奶牛习性与奶制品知识。这种与大型萌宠的独特互动,不仅带来了新奇乐趣,更成为一堂生动的自然教育课,让孩子们在亲近自然的过程中收获知识与成长。
科农文旅融合式研学带来的暖冬美好比比皆是。此次白菜草莓丰收季不仅是一场节庆活动,更是展示历城和唐王现代农业发展成果、推动科农文旅深度融合的重要平台。
随着资本、技术、人才、数据等现代生产要素持续涌入,产业协同与资源整合的强劲动能,正为唐王街道吹开乡村全面振兴的满园春色。
本届丰收季的成功举办,不仅为省城市民奉献了一场冬日里的田园狂欢,更为“品质历城”建设和济南市乡村振兴战略的实施注入了澎湃动力,一幅“农业强、农村美、农民富”的壮丽画卷正在这里徐徐展开。
未来,唐王街道将以此次活动为契机,持续做优做强“唐王白菜”“唐王草莓”等特色农业品牌,深入挖掘其文化内涵和旅游价值,大力发展休闲农业、创意农业和体验农业,建设一批集农业生产、科技示范、研学教育、休闲观光、康养度假于一体的综合性田园综合体,让游客在采摘的同时能留下来、住下来,深度体验科农文旅俱全的新式乡村生活。
(济南日报·爱济南记者 张敏 通讯员 季桂芳 贾希嘉)