隆冬时节,走进长清区张夏街道金庄村的无花果种植大棚,温热的气息裹挟着浓郁的果香扑面而来。藤蔓间,一个个饱满的无花果垂挂枝头,油亮的果皮泛着诱人光泽。年过七旬的村民徐希芹手指翻飞,麻利地将成熟果实摘入竹筐。刚摘下的无花果轻轻一掰,粉嫩果心露出来,甜香瞬间弥漫开来。
这生机勃勃的采摘场景,正是金庄村转型发展的生动缩影。从曾经“万丈高楼平地起”的工业强村,到如今以无花果为纽带的农文旅融合乡村,这座村庄在时代浪潮中完成了一场精彩蝶变,蹚出了一条独具特色的乡村振兴之路。

拍摄时间:12月16日
拍摄地点:长清区张夏街道金庄村
拍摄内容:工业强村的农业转型
七旬村民采摘忙,无花果变“致富果”
“无花果苗种上就能连续结果好几年,只要把顶部老枝剪掉,新梢很快就冒出来!这季节正是盛产期,我们天天摘都摘不完!”徐希芹一边忙活,一边跟记者念叨起种植门道。这些实用技术,都是村“两委”专门带着大家学的。大棚里一派繁忙景象:成熟的无花果挂满藤蔓,十余位村民分工明确,采摘、分拣有条不紊。“咱的果子都销往临沂、寿光的高端市场,根本不愁卖。”

“这大棚里藏着不少科技门道!”无花果种植项目负责人金栋掏出手机,给记者展示起智能化管理系统——大棚的定时卷帘、温度调节等数据都接入了云端,通过手机就能精准控制进风口,实现全天候智能管护。“有了科技帮忙,不仅省了不少人力,无花果的品质也更稳定了。”金栋说。

不过,无花果鲜嫩多汁、无硬核的特性,也让鲜果保鲜成了难题,一度制约产业发展。“好果子可不能烂在手里,必须把产业链拉长、补全、做强!”金栋语气坚定。为解决这一问题,村里在大棚周边专门建了冷藏车间和加工车间:靠冷藏技术锁住鲜味,延长销售周期;通过加工把鲜果变成酵素、果干、果酱、果酒等产品,大大提升了附加值。
金庄村没打算让产业“单打独斗”。村“两委”主动对接张夏街道的“小院经济”,让无花果借小院“流量”提“含金量”。通过跨村合作、抱团发展,无花果系列产品走进了周边多个特色小院,成了吸引游客的“爆款特产”,实现了村集体、小院、村民的三方共赢。
工业发展几经起落,转型农业带动增收
“以前咱村人靠种玉米、小麦过日子,苦得很,不少人家都是‘半年糠菜半年粮’。”说起村庄过往,金庄村党委书记金树贞打开了话匣子。改革开放的春风,给金庄村带来了转机。村“两委”敏锐抓住发展机遇,响应政策号召,短短五六年就建起了煤气管件厂、无压锅炉厂、节能设备厂等7家工业企业,村庄面貌焕然一新,成了当时周边最“出圈”的富裕村。
1995年,村“两委”整合村内企业,成立了山东水龙王集团。一句“万丈高楼平地起,供水采暖没问题”的广告语,让“水龙王”品牌火遍大江南北,后来登上央视广告更是名声大噪,水龙王工业园也渐渐成型。如今村口矗立的双龙雕像,还静静诉说着那段工业辉煌岁月。
可随着时代变迁、技术迭代,传统制造业渐渐陷入瓶颈,水龙王工业园也没能幸免,慢慢走向落寞:闲置的厂房、停转的生产线,曾经热闹的园区变得冷冷清清。就在村庄发展迷茫之际,2015年,金树贞回村任职,扛起了盘活工业园、重振村庄活力的重任。一系列务实举措落地,让沉寂的工业园重新热闹起来。如今再走进园区,叮叮当当的施工声、机器运转的轰鸣声此起彼伏,一派火热生产景象。园内已聚集22家企业,其中9家规上企业,涵盖压力容器、换热机组、环保、生物、文创等多个领域,年产值近5亿元,给村民提供了2100多个“家门口”的就业岗位。

工业重生让村集体有了底气,但如何让老年人也能共享发展成果,成了村“两委”思考的新问题——这也正是无花果种植项目的由来。“村里60岁以上老人不少,外出务工难,收入来源少,得找个适合他们的增收路子。”金树贞的想法,得到了村“两委”成员的一致认可。
经过多方考察调研,2024年初,村里从泰安找来合作方,引进无花果种植项目,在曾经堆放企业建筑垃圾的荒地上,建起了14个高标准冬暖式大棚。荒坡变果园,不仅美化了环境,更给老年人带来了实实在在的收入。说起收入,徐希芹脸上笑开了花:“在这儿务工每月能挣几千块,既能照顾家里,又能有稳定收入,日子过得踏实又舒心!”

工业农业并驾齐驱,迎农旅融合蝶变
冬日的“如你所院”里暖意融融,主理人徐田正忙着给顾客端上招牌菜——无花果鸡汤。“这道菜是冬季爆款!用咱本地无花果搭配散养土鸡慢炖,口感鲜甜,客人都爱点。”徐田笑着介绍,正是金庄村的优质无花果,让这道家常菜成了小院的“吸客法宝”。
近几年,张夏街道依托本地资源,大力发展“小院经济”,目前已有20多家特色小院开门迎客。金庄村的无花果凭借独特口感和品质,成了“小院经济”里的“明星农产品”,既丰富了小院的特色供给,也拓宽了无花果的销路。

如今的金庄村,工业与农业双轮驱动,村庄面貌发生了翻天覆地的变化:曾经堆放垃圾的荒地变成了瓜果飘香的大棚,村容村貌干净整洁,村民的幸福感更是节节攀升。“现在村集体收入多了,我们的福利待遇越来越好,米面油不用自己买,村里种的蔬菜统一发放,冷库里还存着没发完的大芋头呢!”说起现在的生活,村民们满脸幸福。
金庄村的振兴之路还在不断延伸。村里已经成立科技公司,推动传统制造业向智能化、高端化转型;无花果产业也计划进一步拓展采摘、游学等旅游项目,深化农文旅一体化发展。“从靠天吃饭到科技赋能,从单一种植到全产业链发展,从提篮小卖到品牌化推广,金庄村的实践,正是张夏街道特色农业转型升级的生动缩影。”张夏街道相关负责人表示,近年来,张夏街道立足本地资源禀赋,聚焦“特色化、融合化、智能化”发展路径,以特色种植园为关键突破口,逐步蹚出了一条“产业为基、科技驱动、品牌引领”的现代农业发展新路子。这一变革不仅重塑了乡村产业形态,更深刻影响了村庄的发展面貌与村民的生活。

这条现代农业发展新路,不仅重塑了乡村产业形态,更激活了本土人力资源,让村民实现了“顾家、增收”两不误。漫步金庄村:厂房里机器轰鸣,是工业重生的活力;大棚里果香四溢,是农业发展的甜蜜。那颗小小的无花果,就像一条甜蜜的纽带,串联起村庄的过去、现在与未来,见证着金庄村从工业强村到农文旅融合样板的精彩蝶变。(济南日报·爱济南记者 曹雅欣 李冬阳)