不设限的人生

2026-02-06 07:35:44 来源:舜网-济南日报

作者:济南日报·爱济南记者:焦小超

责任编辑:高原

不设限的人生

  在济南超意兴餐饮有限公司的仓储物流中心,货车穿梭,米面粮油堆叠如山。这里是保障数百家门店食材安全的“心脏”。中心负责人张海燕,一身利落的职业装,说话干脆,眼神坚定。很难想象,这位管理着200多人团队、掌管着日吞吐量数百吨物资的“大管家”,十多年前还只是一个怀揣着模糊梦想、在异乡漂泊的农村打工妹。

  从流水线工人到门店收银员,从年轻的店长到仓储物流负责人,再到党的二十大代表、全国劳动模范……张海燕的人生剧本,没有华丽的开场,却在一步一个脚印的跋涉中,写满了新时代产业工人逆袭的生动注脚。

  ▶▶最难打的“硬仗”

  高考失利、外出打工、返乡结婚、生儿育女……按照惯例,出身农村的张海燕和她的女同学们几乎都是循着这条路来过活的。高中毕业后,18岁的张海燕,跟着同乡去了青岛,第一次看到大海,第一次在韩资企业做流水线工人。后来辗转浙江、深圳,3年时间,她像无数打工者一样,在异乡寻找着人生的方向。

  2011年5月18日,是张海燕人生的转折点。通过亲戚介绍,她入职超意兴长清一店,成为一名收银员。因为踏实肯干、性格爽朗,她很快就从收银员升任门店主管,又成为独当一面的店长。“在门店的几年里,我真正理解了餐饮行业的本质。”张海燕说,“顾客看得见的地方要用心做,看不见的地方要凭良心做。”这句话,后来也成为她工作的座右铭。

  对于她来说,2014年奔赴泰安开拓新市场,才是一场始料未及的硬仗。“想过难,但没想过这么难。”当时,超意兴在济南已是家喻户晓的百姓厨房,但到了泰安,一切从零开始。她们的店面位于泰安的景观大道上,虽地处黄金地段,租金高昂,但面对的是对“超意兴”完全陌生的本地顾客。旁边就是泰安本地知名品牌,早已深耕多年,拥有稳定的客源。“突然冒出来一个店,人家老百姓不知道你是干嘛的。”

  开业初期的惨淡,超出了大家的预期。“那时候别说几千块钱了,一开始营业额就1000来块钱。”张海燕说这话时,语气平静,但能想象当时的压力——连房租和员工工资都保不住。巨大的落差让团队士气低落,连她从济南带去的、年长她许多的厨师长也顶不住压力,向她提出调回济南。“他说,海燕,不是不想跟着你干,但上有老下有小……”面对老员工的离去,张海燕内心充满了愧疚和无助。

  作为团队的“小家长”,她不能倒下。压力最大的时候,她独自住在员工宿舍的小房间里,“晚上哭都不敢哭出声来”,因为怕影响其他员工的情绪。“你如果再消沉,团队就更没信心了。”白天,她擦干眼泪,依然笑着面对大家,带领团队寻找出路。

  他们开始主动出击,精准服务。当时外卖平台刚刚兴起,他们率先上线“饿了么”,开拓线上渠道。面对进店客人少的困境,她提出:“我们不能把顾客拽进店里来,但要保证每一个来的顾客,都想再来第二次。”下班后,她带领员工拿着宣传单页,走遍周边3公里内的小区和大学,“最起码,要让别人知道旁边有我们这么一家店。”

  在最艰难的时候,公司创始人张超给了她关键的支持和点拨:“海燕,公司是为了锻炼你,没想着你短时间内出成绩……你别光盯着营业额看,要想想你过去的最终目标是啥?”这番话让她豁然开朗,将焦点从冰冷的营收数字,转移到菜品质量、服务水平和顾客满意度本身。

  令人意想不到的是,转变悄然发生了。经过大半年的坚守,门店的营业额终于达到了保本点,并逐渐出现了中午排队取餐的火爆场面。这块“硬骨头”,终于被她和团队啃了下来。这段经历,不仅磨练了她的意志,更让她深刻体会到“聚焦过程,结果自来”的道理。

  ▶▶最珍贵的遇见

  与习近平总书记的会面,则是张海燕人生中最意想不到也最珍贵的记忆,彻底改变了她对自我和责任的认知。

  2013年11月27日,本来是一个极其平常的日子,张海燕去济南市外来务工人员综合服务中心咨询入党事宜。直到习近平总书记亲切地走到她面前,她才意识到这是非同寻常的一刻。

  “习近平总书记特别和蔼,就像一个家里的长辈。”回忆起初见时的场景,张海燕的语气充满了温暖。习近平总书记与她聊家常,问她老家在哪、来济南多久了、坐什么交通工具来的。随后便问及她今天想咨询什么问题。张海燕坦诚地说出了自己想入党的愿望以及父亲的期盼。

  “你为什么想要入党?”习近平总书记温和地问道。习近平总书记听到她的入党初心后动情地说:“这是两代人对党都有情怀啊!”并当即关切地询问工作人员,像她这样的情况是否可以在济南入党。在得到肯定的答复后,习近平总书记对她说:“入党是一件很神圣的事,首先要在思想上搞清楚为什么要入党,入党要有入党的政治觉悟。”

  “当时忘了紧张,但后劲儿挺大。”张海燕说,当习近平总书记离开后,她给父亲打电话报喜时,眼泪才不自觉地流下来,“那种冲击力,过后才能感受到。”这次会面,让她真切感受到了党和国家领导人对普通劳动者的关怀与尊重。

  这次对话成了张海燕人生的重要转折点。回来后,她立刻递交了入党申请书,并于2016年9月光荣加入中国共产党。从那一刻起,她的视角从“小我”转向了“大我”,思考的不仅仅是个人的成长,更是“能为公司做什么,能为顾客做什么”。这份“沉甸甸的责任”激励着她不断前行。近10年后,作为党的二十大代表,当她在人民大会堂再次见到习近平总书记时,那一刻的激动与自豪,交织着个人成长与时代发展的万千感慨,化为热泪盈眶。

  在超意兴的14年,张海燕从一线员工成长为管理骨干,她的故事是无数奋斗者的缩影。在这个快速变化的时代,总有一些人,在平凡的岗位上默默坚守,用责任和担当,书写着不平凡的人生。正如她所说:“人生就像开盲盒,你永远不知道下一站会遇到什么。但只要你脚踏实地,不给自己设限,总有一朵花会开在你意想不到的地方。”这或许就是她,以及无数像她一样的劳动者,最朴素的信念。

原标题:不设限的人生

值班主任:田艳敏

作者:济南日报·爱济南记者:焦小超

责任编辑:高原
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