走进商河县孙集镇济南四季丰食品有限公司的鱼菜共生大棚,一派生机勃勃的现代农业图景跃然眼前——
一侧,翠绿的苦菊、罗马生菜整齐漂浮在水面,洁白的根系在清水中舒展摇曳;另一侧,几个大池里的罗非鱼欢快穿梭,不时溅起晶莹的水花。
在这里工作了六七年的当地村民高大姐,正熟练地将菜苗插进水面的洞洞板里。令人惊叹的是,这样一个占地数亩的智能大棚,高大姐一个人就能轻松管理。
这不仅是一家农业企业的创新实践,更是当地以循环农业为突破口,推动传统农业向现代化、绿色化转型,赋能乡村全面振兴的生动缩影。

拍摄时间:5月12日
拍摄地点:商河县孙集镇
拍摄内容:高效农业助力乡村振兴
(一)生态循环里的农业密码
“你看,这些鱼的排泄物就是蔬菜最好的肥料,而蔬菜的根系又能净化水质,再回流到鱼池里。”四季丰食品总经理吴建峰指着大棚里的水循环系统,向记者介绍着这个奇妙的生态循环。在这个看似简单的系统背后,蕴含着深刻的生态学原理和先进的农业技术,也藏着现代农业破解资源约束、实现绿色发展的核心密码。
吴建峰告诉记者,鱼菜共生模式是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生。

这个系统最神奇的地方在于,它实现了“养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常生长”的生态共生效应。记者在现场看到,整个系统只有一个小型的过滤装置,用来过滤掉一些菜根吸收不了的杂质,除此之外几乎没有其他机械设备。吴建峰自豪地说:“我们拿到了美国的有机认证,这在国内是很少见的。”
鱼菜共生系统的另一个优势是它能够“自证清白”。“因为系统中有鱼存在,任何农药都不能使用,稍有不慎就会造成鱼和有益微生物种群的死亡和系统的崩溃。”吴建峰解释道,“而且我们脱离了土壤栽培,避免了土壤的重金属污染,因此我们的蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。”

记者了解到,企业利用鱼菜共生生产模式年生产蔬菜超2万吨,产品种类包括苦菊、罗马生菜、芝麻菜、罗莎红等,不仅供应国内高端市场,还远销欧美等多个国家和地区。
(二)企业与地方的共生共赢
四季丰是一家由香港新兴世纪有限公司投资设立的港商独资企业,集蔬菜种植、水产养殖、畜禽养殖和蔬果加工于一体。
“我们做农业出口已经有30多年历史了,原先工厂在南方。”吴建峰回忆道,“但是因为蔬菜的品质问题和农药残留控制,我们更看重山东这个市场,因为山东的农业标准化程度高,品质和农残都比较好控制。我们来到了孙集镇,这一待就是16年。”
这些年来,企业在孙集镇不断发展壮大,产品也从最初的速冻蔬菜,延伸到了净菜、即食菜、方便食品、冷冻脱水食品、罐头、预制菜和果汁等10多个品类。“我们是全球亨氏和雀巢的供应商,这是对我们品质的最好证明。”吴建峰说,“在国内,我们主要供应大润发等大型商超,在北京我们和很多西餐厅都有合作,接下来我们还将进入小象和叮咚等生鲜电商平台。”

近年来,公司获得了20余项专利,被评为山东省农业标准化生产基地、山东省专精特新中小企业、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。企业的发展离不开地方政府的支持,而企业的壮大也成为带动地方经济发展和村民增收的核心引擎。
“我们公司98%以上的员工都是当地村民。”吴建峰说,“而且我们还辐射了周边,在周边有很多基地,还有一些帮我们代加工的小型加工点,这样算下来,带动的就业人数能达到上千人。”
正在大棚里插菜苗的高大姐就是当地村民,她告诉记者:“我在这里工作六七年了,离家近,既能挣钱,还能照顾家里的老人和孩子,比出去打工强多了。”

“这么多年来,当地政府给了我们很多支持。”吴建峰感慨地说,“比如征地、手续办理、招工、资源对接等等,只要我们有困难,政府都会尽力帮我们解决。最近我还刚因为新建车间,找领导谈了征地的事情,这对我们企业的发展来说非常重要。”正是这种政企同心、双向奔赴的良好关系,让四季丰在孙集镇扎下了根,也让孙集镇的现代农业发展有了坚实的龙头支撑。
(三)循环农业的未来之路
站在四季丰食品工业园区的建设工地上,吴建峰指着正在建设的车间告诉记者:“这是我们的HPP果汁项目,预计今年就能投产。HPP就是超高压冷榨技术,和普通的高温灭菌不同,它能更好地保留果汁的营养和风味,比现在流行的NFC果汁还要高端。”
据了解,HPP果汁是近年来果汁行业的一个新赛道,市场需求增长迅速。除了HPP果汁项目,四季丰公司还在积极拓展快手菜业务。“现在生活节奏快,年轻人都喜欢方便快捷的食品。我们针对他们开发了快手菜,把蔬菜和肉类搭配好。”吴建峰介绍道,“这些都是鲜食鲜配送的,和那种传统的预制菜不一样,更加新鲜健康。”
四季丰公司的发展规划,正是孙集镇推动三产融合、发展现代农业的一个缩影。近年来,孙集镇以“服务围着企业转、要素跟着项目走”为理念,深度挖潜自身农业种植、传统文化、土地区位等各类资源优势,着力推动农业、工业和文化旅游业协同发展,走出了一条三产融合的特色营商之路。
在服务企业方面,孙集镇党委书记牵头产业强镇工作领导小组,聚焦企业所需所盼,助力企业纾困解难。

2026年2月3日发布的中央一号文件指出,“锚定农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴,推动城乡融合发展,努力把农业建成现代化大产业。”党的二十届四中全会在“十五五”规划建议中提出,“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,通过技术驱动、生态优化、标准提升和品牌塑造推动农业从传统生产向全链条、高附加值、可持续的现代产业体系深刻转型。”
像四季丰这样的企业,不仅自身实现了高质量发展,更通过“企业+基地+农户”的模式,带动了周边农业产业升级和农民增收致富,成为推动县域经济发展和乡村全面振兴的重要力量。
从一个鱼菜共生大棚,到一条完整的循环农业产业链;从一家企业的创新实践,到一个镇、一个县的农业转型。未来,随着更多循环农业项目的落地和营商环境的持续优化,我们还将看到更多如此这般的奇妙循环。