深秋时节,鲁北平原的
商河县贾庄镇,千亩柘树园一望无垠。这里正是全国规模最大的柘树产业基地,橙红色的柘果缀满枝头,在阳光下泛着温润光泽。很难想象,这片承载着千年历史文化与现代科研梦想的产业园,它的掌舵人牛增强,原本是深耕网络安全、特种通信领域的高级工程师,是手握几十项专利的国家级专精特新“小巨人”企业的领路人。
一边是代码、服务器、涉密项目的科技世界,一边是泥土、苗木、田野阡陌的乡土大地,两个看似毫不相干的赛道,因为一棵柘树,在牛增强的人生里交织、碰撞,书写出一段新时代企业家反哺故土的动人故事。
从代码起步的创业者
1987年,牛增强出生在商河县的一个普通农村家庭。乡土没给他金钥匙,却给了他一股往下扎根的劲儿。读书时,他话不多,书本翻得勤,对信息技术尤其着迷。别人眼里枯燥的代码、电路、通信原理,他看起来像一扇扇通往远方的门。大学四年,他心思都扑在技术上。毕业后,同学们忙着投简历、进大厂,他没在大企业的格子间里坐过一天,直接就注册了公司——创意银航(山东)技术有限公司。“创意银航”,寓意创意的银行,以创新为帆,在科技的海洋里破浪远航。
那一年,他23岁。从第一天起,他就是自己的老板,也是自己的兵。
创业不是一句口号,是十几年一脚一脚踩出来的路。创意银航从一间小公司起步,慢慢长成国家级高新技术企业、国家级专精特新“小巨人”企业,成为系统集成二级保密单位、军工二级涉密企业。他们的业务,从公检法司、部队,铺到农业、水务、教育、气象等领域。北京分公司和各地办事机构相继设立,高端科研人才越聚越多,每年百万到数百万级别的科技项目接连落地。在系统集成、软件开发、特种通信这些赛道上,创意银航站稳了脚跟。牛增强也一路被看见:商河县人大代表、齐鲁乡村之星、泉城乡村之星、济南市创客导师、山东省电子信息行业最具社会责任企业家……
事业蒸蒸日上,城市的写字楼里,是写不完的代码、做不完的科研攻关。所有人都以为,牛增强的人生轨迹,会沿着高科技企业负责人的道路一直延续下去。谁也不曾料到,一场生离死别的家庭变故,将他的目光,从屏幕代码拉回到了故乡的山野之间。
一场离别,邂逅“帝王木”
2020年,牛增强的父亲因食道癌离世。父亲走后,他时常回到这片祖地,也常到树德百果园散心。这片园子是牛增强的家族祖坟地,果园里桃树、梨树错落生长,草木荣枯,触景生情,思念常常涌上心头。一次回乡,他在祖坟上发现了一株不起眼的小树苗,浑身长满了小刺。牛增强好奇地用手机软件拍照识别,屏幕上跳出的结果让他心头一惊:柘树,在传统医学中被认为对治疗食道癌等消化系统癌症有一定功效。
“那一刻,我脑子里轰的一声,像是有什么东西被击中了。”牛增强回忆道,“我父亲就是因为食道癌走的。如果这棵树真的有用,如果我早一点知道……”
一种难以名状的复杂情感涌上心头。有对父亲的无尽思念,有“子欲养而亲不待”的锥心之痛,也有冥冥之中被命运指引的宿命感。从那天起,这个原本和农业“半毛钱关系都没有”的网络工程师,一头扎进了柘树的世界。
此后数年,牛增强几乎跑遍全国所有柘树的自然生长地。桑科落叶乔木柘树,民间素有“南檀北柘”“帝王木”的名号,甚至被称作木材界的“大熊猫”。可现实中,很多人对它知之甚少。翻开历史长卷,柘树的过往足够辉煌。《本草纲目》记载:“其木染黄赤色,谓之柘黄,天子所服”。隋唐两代帝王龙袍那尊贵的柘黄色,染料便萃取自柘木芯材。秦始皇时代军队征战所用良弓,选材也是韧性与硬度兼备的柘木。沿着丝绸之路,柘木染色工艺向外传播,远至中亚、欧洲。
柘木密度极大,入水即沉,打磨之后内里自带金色流光,是古代制作高档家具、手串的珍贵原料,不少皇家墓葬之中,都曾出土柘木器物。可岁月流转,民国之后,曾经地位尊崇的柘木渐渐被世人遗忘,大量野生老树日渐稀少,很多人只把它当做田间不起眼的杂树,甚至砍来烧柴火。
一边是厚重璀璨的历史,一边是被时代遗忘的现实;一边是古籍记载的药用价值,一边是现代科研尚未完全挖掘的潜力。越深入调研,牛增强内心的使命感越强烈。他看到《本草拾遗》《岭南采药录》记录,柘树果、叶、根、木皆可入药,被称作“活野草”,柘木糖浆早年临床试验显示,对食道癌、胃癌等消化系统肿瘤有辅助调理作用,柘树当中的桑色素、生物黄酮、氨基丁酸等活性物质,对乳腺、前列腺相关病症、高血压、糖尿病都有突出效果。印度、韩国等早已开展柘树相关应用研究,韩国将柘叶、柘果如同枸杞一般用于煲汤食补,柘叶深加工产品远销海外。但在国内,柘树大多散落在山野,没有规模化种植基地,缺少标准化的现代科研开发,珍贵的资源沉睡在乡土之间。
“你做互联网做得好好的,为什么要来做农业呢?”牛增强常常被人这样问。科技企业经营尚且存在风险,跨界农业更是充满未知数,农业项目前期投入巨大,回报周期漫长,很容易长期亏损。对父亲的深切缅怀,浓浓的故土情怀、厚重历史文化的吸引、柘树药用价值的探索,多重力量交织,让他下定决心迈出这一步。他把科技公司的盈利,源源不断反哺到柘树产业之中,走上了科技人深耕特色农业的艰难道路。

柘果神似荔枝,也被叫做山荔枝、野荔枝。
让千年古树成为乡村振兴“致富树”
2021年5月,山东柘木产业发展研究院有限公司正式注册成立。牛增强被家乡贾庄镇回引,担任孟庄铺片区联合党委书记,扛起柘树特色种植、三产融合发展的重担。创业之初,重重难题摆在面前。柘树生长极慢,“非百年不能成才”,野生柘树属于国家保护植物,严禁私自采伐,只能搜集种质资源,自主育苗、人工驯化繁育。土地流转、温室大棚建设、组培实验室搭建、种质资源收集、成分提取科研,每一项都要烧钱。短短几年,整个柘树产业累计投入超过3500万元,项目长期处于亏损状态。
跨界而来的牛增强,没有用老办法种树。多年信息化项目研发练就的严谨逻辑,被他完整带入柘树产业。研究院建起1200平方米组培室,16座温室膜棚,10000平方米智能化玻璃温室大棚,3600平方米副产品加工车间。他带领团队投入120万元,推进柘果国家新食品原料名单申请。这项申报由企业单独发起,一旦获批,整个柘树产业都能受益,因为申报成本高,周期又比较长,此前少有企业愿意投入。同时,他还积极牵手山东农业大学、齐鲁工业大学、清华大学、山东大学等高校院所,邀请行业专家组建科研团队,产学研协同发力,先后培育出5个柘树新品种,注册商标4个,在柘果酵素、柘果酒、柘叶茶、柘果果酱、柘根饮片等产品研发上取得实质性突破。
如今,基地流转土地100余公顷,柘树种植面积达到33余公顷,其中百年柘树园6余公顷,三年以上可挂果柘树26余公顷,年产柘果150吨,培育两年生幼苗70000株。园区创新打造塘岸种植、林下养禽、渔业养殖的立体农业综合体,还开辟3余公顷柘蝉立体种养基地,利用柘树作为金蝉寄主,实现“林养蝉、蝉促林”生态循环,盛果期每亩综合收益可达3万元,带动村集体增收,吸纳周边村民就近务工,把曾经不起眼的乡土树种,变成带动乡村振兴的“致富树”。
在柘木展厅内,一件件器物静静陈列。打磨之后金光流转的柘木家具、纹理独特的手串,诉说着千年“帝王木”的风华。这里,既有复刻古式家具,也陈列标本,完整展示柘树从发芽、开花、结果到木材成型的生命历程。柘木手串刚打磨完时金光灿灿,接触空气汗水就会氧化转为深沉暗褐,盘玩时必须佩戴手套,这一细节,也常常成为牛增强给访客讲解的小知识点。
柘树产业,一头接续千年传统文化,一头对接鲜活广阔市场。牛增强带着团队四处奔走,不断拓展产业合作的边界。2024年,取自柘木的天然柘黄染料亮相春晚舞台,李子柒所穿服饰,便使用了柘树萃取的天然色泽。团队还与法国奢侈品牌展开深度对接,对方遍寻全球,寻找承载皇家帝王文化符号的特色原料,双方携手打造高端箱包,箱包的柘木把手由牛增强团队提供,历经一年多反复打磨,产品即将面世。国内市场同样多点开花:和海底捞携手,挖掘柘树价值,研发特色养生锅底;短视频直播间里,柘果系列产品一夜销售额便突破千万元。从文创器物、高端家具,到大健康食品、茶饮食补,古老柘树的价值,正在一个个新场景里被持续激活。
当然,牛增强始终保持科技工作者的清醒理性。他反复向身边人强调,柘树相关产品有科研价值,但不能神化为包治百病的神药。“我热爱科学,但拒绝夸大宣传。古籍记载是历史参考,现代药理实验、临床研究,才是我们前行的依据。”他的办公室,一侧摆放服务器设备,一块大屏幕静静立在桌边;另一侧陈列着烘干柘果、柘木家具,科技与乡土,历史与现代,就在这一方空间奇妙共存。
把科创理想种进田野
如今,站在千亩柘树园放眼望去,幼苗蓬勃生长,老树虬劲挺立。这片土地,既是他反哺家乡的试验场,也是传统文化创造性转化的实践地。牛增强常常感慨,自己从写代码、做系统集成起步,兜兜转转,又回到生养自己的这片鲁北故土。科技企业教会他严谨的逻辑思维,乡村田野教会他敬畏土地、敬畏自然。
“很多人说跨界很难,科技和农业隔着万水千山。可本质是相通的,不管是研发一套保密系统,还是培育一棵柘树苗,都需要沉下心,耐得住寂寞,经得起失败。”作为片区联合党委书记,他的心中有更宏大的蓝图。未来三到五年,计划持续扩大柘树种植规模,完善深加工产业链,打造集种植、科研、加工、文旅、康养于一体的完整产业体系,把柘树从“帝王木”,真正变成老百姓的“富民树”,让沉睡千年的乡土瑰宝,在新时代的乡村大地上重焕光彩。
夕阳西下,余晖洒在成片柘树林。科技人的理想,乡土儿女的乡愁,历史文明的回响,全部凝结在这一片片柘树叶、一颗颗柘果之中。牛增强的故事告诉我们,时代浪潮之下,企业家的担当,不只在写字楼的灯火,也在广袤的乡野泥土;创新,不止是芯片代码,也可以是对古老乡土物种的唤醒与重生。
跳出刻板框架的乡土追光者
采访牛增强,会打破很多我对企业家的固有印象。没有精致的排场,没有套话式的表达,他随性、松弛,一点儿都不端着。聊起柘树,时而感慨于父辈离去的遗憾,时而兴致勃勃科普柘木盘玩的小细节,想到产业发展的难题又会直白袒露现实困境,喜怒哀乐都不加掩饰。和很多习惯保持距离感、说话滴水不漏的企业负责人相比,他更像一位扎根田野的实干者,赤诚又率真。
这份敢折腾、爱钻研的性子,其实早写在童年时光里。听他的母亲回忆,牛增强打小就是个“不安分”的孩子。家里的物件,常常被他拆得七零八落,旁人看着只觉得调皮,他却抱着零件反复琢磨,又一点点儿重新组装回去。爱拆解、爱探究事物内里的劲头,是刻在少年时期的天性。这份特质,后来化作他在网络安全、特种通信领域攻坚克难的钻研能力;兜兜转转回归乡土,又变成一头扎进柘树产业,啃下育苗驯化、新食品原料申报、产学研攻关一个个硬骨头的韧劲。从写字楼里与代码服务器为伴的科技创业者,转身扑进乡野田间,把曾经无人问津的柘树,做成串联文化、科研、民生的特色产业。跨界农业,要扛住巨额投入、漫长周期带来的压力,要对抗外界不解的声音,若非骨子里那股敢闯敢试的劲头,很难走到今天。
乡村振兴,既需要稳扎稳打的政策扶持,也恰恰需要牛增强这样的人。他带着高科技行业沉淀的技术思维、资源视野回到故土,不是简单的回乡投资,而是带着情怀做深度挖掘:深挖古老树种的历史文化,用现代科研手段激活乡土物种价值,搭建完整产业链,带动村集体与村民共同增收。
企业家的舞台,从来不局限于高楼大厦之中。当科技思维向下扎根乡土,当个人乡愁升华为反哺家乡的责任,古老的土地,便会生长出新的希望。