美城美文｜季羡林的青春记忆 一半是烟火一半是书香

　　秋日的济南，天朗气清。

　　行走在大明湖畔、老城街巷与商埠旧址之间，记者循着季羡林的少年足迹，重读他留在这座城市的青春记忆。

　　6岁离开临清老家来到济南，在这里度过小学、中学时光的季羡林，前后十余年的少年岁月，都扎根于泉城的烟火与湖山之间。济南于他，不只是求学之地，更是刻进一生的故土乡愁。

　　大明湖里捉“笨伯”

　　这个季节的大明湖，湖水澄净，芦苇摇曳，正是一年风物最好的时候。这里是少年季羡林最眷恋的一方天地。

　　十二岁，季羡林入读私立正谊中学，学校北墙紧邻大明湖，推开窗便是湖光苇荡。在《季羡林自传》里，他坦言，自己彼时并不算勤勉，“一下课，我就跑到校后湖畔去钓虾、钓蛤蟆，不知用功为何物”。

　　少年的玩法朴素又充满童趣。

　　“我的兴趣是在大楼后的大明湖岸边上。每到夏天，湖中长满了芦苇，芦苇丛中到处是蛤蟆和虾。这两种东西都是水族中的笨伯。在家里偷一根针，把针尖砸弯，拎上一条绳，顺手拔一枝苇子，就成了钓竿似的东西。”

　　他从家中取来缝衣针，把针尖砸弯，拴上细绳，折一枝芦苇便做成简易钓具。荷叶上蹲着蛤蟆，就穿一只苍蝇作饵，轻轻抖动苇秆;水里的长臂虾，见到苇秆便会紧紧夹住不放。钓上来的蛤蟆与湖虾，他并不伤害，尽数放回湖水，“醉翁之意不在酒，而在戏耍也”，不过是课余打发时光，享受湖畔的闲趣。

　　如今再站在大明湖南岸，芦苇依旧随风起伏，荷叶虽渐凋零，湖面开阔如旧。当年那个蹲在湖边贪玩的少年，日后成长为享誉海内外的学界大家，但大明湖留存下的，是他未经世事的天真。

　　湖山不语，见证过一代学子的嬉戏，也安放着属于一座城市的少年往事。

　　老城街头的“软酥香”

　　离开大明湖，老城的烟火滋味，藏在街头的油旋香气里。

　　济南做油旋的店铺很多，隐藏在老城区的各个角落。市中区大观园一角，有家油旋店，面积不大，外观很古早，很有烟火气。店铺的招牌格外引人注目：“软酥香，油旋张——季羡林。”济南的市井小吃成了季羡林的味觉记忆，直至晚年，身居北京的他，依旧念念不忘油旋这一口故土味道。

　　大观园“油旋张”店里，刚出炉的油旋，外皮金黄酥脆，层层盘旋，用手轻轻一按便簌簌掉渣，内里软嫩，葱香浓郁。

　　老济南的经典吃法，是热乎油旋配上一碗甜沫，咸香温润，烟火十足。季羡林格外偏爱油旋张的手艺，弟子赴京，常常会捎上数十个油旋带给先生品尝。感念这份地道风味，季羡林提笔留下六字题词：“软酥香，油旋张”，寥寥数语，写尽油旋的风味，也藏着对济南烟火的深切惦念。

　　一块牌匾，一缕葱香。走过百年，油旋依旧是济南的街头小吃，咬一口酥脆油旋，仿佛可以读懂，为何漂泊在外的季羡林，反复惦念这家乡的味道。美食承载的，从来不止滋味，还有少年时代老城街巷的温度。

　　求知少年的“恶作剧”

　　从老城向西，经二路老商埠，留存着季羡林十五六岁时的求知热忱与少年顽皮。

　　1926年，15岁的季羡林考入山东大学附属高中，彼时他痴迷外文，常常通过东京丸善书店邮购英文书籍。在《学海浮槎》中，他记下这段经历：“每次接到丸善书店的回信，我就像过年一般地欢喜。我立即约上一个比较要好的同学，午饭后，立刻出发，沿着胶济铁路，步行走向颇远的商埠，到邮政总局去取书”。

　　当年的邮政总局就位于经二路，是一座法式建筑，红色望楼搭配绿色琉璃装饰，曾经是商埠区最高的建筑之一，与津浦铁路济南站钟楼遥遥相望。如今，百年老建筑依然矗立，与街边老树相映，极具复古氛围。

　　少年赶路取书的路上，还发生过有趣的小插曲：“走在铁路上的时候如果适逢有火车开过，我们就把一枚铜元放在铁轨上，火车一过，拿来一看，已经轧成了扁的，这个铜元当然就作废了，这完全是损人而不利人的恶作剧。要知道，当时我们才十五六岁，正是顽皮的时候，不足深责的”。

　　爱读书，也爱恶作剧，求知热忱与少年顽趣，在季羡林身上同时并存。

　　岁月流转，经二路的老邮政大楼静静矗立。如今的老商埠，老建筑得到修缮保护，咖啡馆、书店、文创店铺错落分布，历史建筑与新潮业态相融共生，成为游人络绎不绝的打卡地。百年之前少年步行取书的街巷，如今依旧烟火沸腾。

　　记者一路追随季羡林的行走足迹，湖山、美食、老商埠，串联起他的少年碎片。大师并不生来高深，他也曾是大明湖畔钓虾嬉戏的孩童，是贪恋街头油旋香气的少年，是沿着铁路步行取外文书籍的中学生。济南的湖光、市井、近代商埠风云，共同滋养了少年季羡林。

　　他在这里长大，而后奔赴远方，可一生都频频回望济南。正如他所言，在济南度过十余年光阴，“每一寸土地都会有我的足迹”。

　　今天我们重走这一条路线，触摸的不只是名人旧迹，更是一座城市真实的肌理，读懂一座城如何滋养一个人的青春，读懂少年往事如何沉淀为一生的乡愁。