上海宜家餐厅“消费入座”引热议，记者探访济南宜家：无“消费入座”规定，也未出现劝离行为

　　近日，有网友反映上海徐汇宜家餐厅实行“消费入座”，周二、周四有保安劝离占座不消费的顾客，引发关注和热议。10月29日，宜家上海徐汇商场对此回应称，此举系针对长时间占座、喧哗、食用自带食物等行为开展的引导，目的是提升顾客用餐体验。

　　宜家是否会在济南门店推行同样做法?10月30日，本报记者探访了位于济南市槐荫区的宜家商场，在餐厅内停留约5小时，未遇到工作人员劝离，也未在餐厅内看到与“消费入座”相关的提示牌。济南宜家工作人员对此表示，“目前济南商场餐厅没有‘消费入座’要求，未来期待更多市民到店购物用餐。”

　　10月30日15时左右，济南宜家商场餐厅内，顾客就座吃甜食或饮品。济南时报·新黄河客户端记者夏晰琳　实习生朱思潮　摄

　　餐厅未出现针对未消费顾客的劝离行为

　　30日上午10时，记者进入济南宜家商场的餐厅，此时店内顾客较少，大部分座位空置。现场观察到，餐厅工作人员集中在收银区域，负责结账收款，另有保洁人员及时擦拭餐桌，未在餐厅内看到与“消费入座”相关的提示牌。

　　中午时段，济南宜家餐厅迎来客流高峰，座位几乎坐满，现场顾客以用餐为主，多数消费者取餐后就座用餐。下午时段，人流回落并趋于稳定，餐厅始终未出现针对未消费顾客的劝离行为，工作人员在固定区域提供服务，不对就座顾客进行消费核验。

　　整个观察时段内，餐厅秩序总体有序，未出现长时间占座或喧哗现象。仅有两名顾客属于未消费就座，停留时间约十分钟。其余就座人员均有消费，不少顾客是在逛商场后买一杯饮品，在餐厅短暂休息。

　　顾客称来济南宜家次数不多但体验较好

　　经常来济南宜家的顾客王先生表示，自己空闲时喜欢来宜家逛逛，逛累了会到餐厅休息，“休息的时候没有消费，工作人员也没有劝离过。”还有顾客表示，自己逛宜家的次数不是很多，但体验感“还是挺好的”，“逛累了去餐厅休息，感觉很放松。”

　　对于“消费入座”的规定，“如果是一个开放区，允许客人休息是应该的”，年轻顾客张女士认为，“像麦当劳、肯德基等的餐厅，也会允许客人短暂休息。如果顾客只是暂时停留，在不打扰日常经营的情况下，这种停留应该是被允许的。”

　　在社交平台上，有消费者分享自己在当地宜家餐厅看到提示牌，写着“请勿大声喧哗或长时间占座”;上海徐汇宜家餐厅则计划在每周二、周四开启“用餐就座”引导，会劝离占座不消费的顾客。记者注意到，之前有不少网友表示，上海徐汇宜家餐厅内此前出现过长时间占座、喧哗等现象，影响了正常就餐顾客的体验。

　　工作人员回应称暂无“消费入座”要求

　　对于济南宜家餐厅是否有“消费入座”规定，相关工作人员介绍，“目前济南商场餐厅没有‘消费入座’要求，未来期待更多市民到店购物用餐。”对于后续是否会新增该类管理措施，工作人员表示无法作出预判，“我们会根据当地实际情况制定一些规则。”

　　据了解，济南宜家为山东首店，2017年正式开业。该门店客流潮汐特征较明显，就餐集中在午间时段，其余时段座位供给相对充足。相关工作人员同时表示，济南宜家希望进一步提升顾客用餐体验，重视每一位顾客的体验，并希望与消费者共同营造更加舒适有序的购物环境。