【视觉】化身小小农夫耕读润童

擀皮、填馅、捏花边—小手包出大满足。

从田间到摊位，我的果实我做主。

灶台前的烟火气，是双手最生动的课堂。

“小豆丁”变身“食育小老师”。

满手泥巴，快乐“薯”于我。

巧手去核，锻炼了同学们的动手能力。

课堂搬到种植园，同学们亲手触摸生活。

体验田间劳作，这里有课堂学不到的知识。

　　“原来，薄荷不仅能泡茶，还能做成清凉的绿豆糕!”在济南市天桥区枫景小学的食育工坊里，五年级学生正将耕读园里刚采摘的薄荷与绿豆混合，制作消暑美食。在这里，食育早已跳出简单的餐桌教育，成为融合劳动实践、传统文化与品格养成的特色课程。

　　自建校起，枫景小学便将“童心教育”与食育深度融合，确立了“食安则身安，食健则心健，食礼则德礼”的文化内核。2022年，学校打造《耕读食味，“育健”美好》课程体系，构建起“学校—年级—班级”三级架构，形成“从土地到餐桌”的沉浸式教育闭环。

　　校园内的“枫叶耕读园”是食育的第一现场。孩子们化身“小小农夫”，亲历春种、夏管、秋收、冬藏。他们亲手栽种的蔬菜被送入食育工坊，变成一道道美食。课本知识延伸到泥土间，抽象的健康饮食理念变成了看得见、摸得着的劳动体验。

　　食育不止于田间与工坊。学校还衍生出食育非遗大集、食育环游记等实践载体。学生们把耕读园的食材用于创意实践，在知识闯关、非遗手作中巩固膳食营养与中医药文化知识，让节约粮食、尊重劳动的理念浸润内心。

　　持续的食育浸润带来了实实在在的改变：挑食浪费现象明显减少，越来越多孩子主动认识传统饮食文化。不少学生回家当起“食育小老师”，带动全家树立健康观念。

　　“食育关乎生命健康、文化传承与品格塑造。”校长李静表示，未来学校将继续深耕食育特色，让孩子们在烟火实践中感悟生命、学会生活，让食育之花持续绽放。