“籽如宝石,瓤如蜜,黄河西瓜甜到皮。”由于章丘区黄河街道西卧母亲河黄河的怀抱,土壤沙质、水质甘甜,土壤里富含多种对人体有益的微量元素,适合西瓜生长,享有“西瓜之乡”的美誉,距今,已有500多年的种植历史。
在黄河街道南大沙溜的济南鲁汇佳瓜果蔬菜专业合作社里,精品西瓜已经成熟上市。30座西瓜大棚里,郁郁葱葱的瓜秧长势正旺,玲珑水嫩的小西瓜在网纱的保护下,稳稳地挂在吊秧上,汲取着整条瓜秧输送的养分。
“西施”“贵妃”“宝玉”“小二黑”……走进章丘区黄河街道鲁汇佳“西瓜小镇”,各种小西瓜琳琅满目,或红瓤、或黄瓤,或红黄相间,皮薄脆甜,光滑细腻。
“这种叫美西施,是我们自培的优品,酸甜可口,消费者特别喜欢。”鲁汇佳西瓜负责人钱兆俊说。
从小在“西瓜之乡”长大的钱兆俊,多年来,种植西瓜已成为她一生的事业。怀着对农业的热爱,她带着满腔激情,正在建起一个集观光、旅游、采摘、休闲、娱乐为一体的西瓜精品园——鲁汇佳西瓜小镇。
“从小我就跟着家里在地里种西瓜,也可能是受环境的影响,我对西瓜有种很特别的情愫,就想在西瓜种植这条路上做出点名堂来。”钱兆俊告诉记者,最早的时候自己经营一家农资超市,经营得不错,但是自己不是太喜欢,感觉自己所擅长的没有用武之地。因此,她放弃了这一职业。
为了能实现自己的“西瓜梦”,钱兆俊一头扎进了西瓜地里,撒下梦想的种子。她边摸索种植西瓜的门道,边把自己学到知识教给乡亲们,渐渐地,她在乡亲们中有了一定威信。
终于在2008年,她组织当地7名种植能手成立合作社,创造了自己的品牌——鲁汇佳。她成为当地农民的带头人,也被誉为当地的“西瓜大王”。
在鲁汇佳的大棚里,记者发现,与普通的西瓜不同,鲁汇佳的西瓜是像黄瓜、豆角一样,一个个被吊起来长在半空中。望着一个个悬挂在绳子上、掩映在绿叶翠蔓间、长得个头跟小皮球大小的西瓜,钱兆俊高兴得合不拢嘴。“我种的西瓜最大的特点就是个小、皮薄、瓤甜、口感好、水分足,很多市民都是专程开车前来采摘。”钱兆俊骄傲地说。
“现在跟以前不一样了,家里也没那么多人了,以前家里孩子多,加起来得有六七口人,现在大多数都是三口之家,买一个大西瓜一家人还吃不了呢,放冰箱又不新鲜,调查走访发现,大家对小型瓜的需求要胜过大瓜,所以小型瓜的市场一定差不了。”钱兆俊告诉记者,找准定位后立马付诸实践,在技术人员的指导下,原本趴在泥土里的西瓜“腾空而起”,开始试种小型西瓜。
为了种出人们喜欢吃得好西瓜,钱兆俊对西瓜品种精挑细选,严把质量关,每年都从全国各地引进不同口味的西瓜品种,进行试种。截至目前,鲁汇佳西瓜品种已达21个。颜色红、黄、绿,口感香、甜、脆、爽,深受消费者欢迎,拥有“黄河乡西瓜”国家地理标志证明,同时“鲁汇佳”西瓜荣获“章丘名优产品”、“济南市优质西瓜金奖”。今年,又获得了济南市农产品区域公用品牌“泉水人家”的授权。
鲁汇佳瓜果蔬菜专业合作社在产出优质西瓜的同时,还大力发展生态旅游,不仅为当地几十名农民提供了就业机会,带领他们共同致富,还为市民提供了采摘、踏青、旅游的好去处。
“鲁汇佳西瓜小镇计划建设一带七区,是集科普观光、休闲度假、娱乐采摘于一体的综合农业园区,建成之后,既能带动黄河镇乡村旅游业的发展,又能促进西瓜产业的发展,同时带动更多农民增收,达到社会效益与经济效益双丰收。”钱兆俊说。