在济南市济阳区的西北部,有一个被誉为“国家级生态镇”和“山东省乡村振兴示范镇”的地方——垛石街道。这里,徒骇河悠然流淌,肥沃的土地上孕育着无数希望与梦想。而在这片土地上,有一种农产品以其独特的品质和味道,成了乡村振兴的典范,它就是垛石番茄。
垛石番茄,又名垛石樱桃西红柿,是济南的特色农产品,国家地理标志保护产品。它以品种优良、有机种植和品牌美誉度著称,具有皮薄、肉厚、味美、色佳等特点。
天还未亮,记者就来到了“泉水人家”授权企业济南济北瓜菜购销有限公司交易市场所在地。只见一辆辆载满番茄的三轮车“排排站”地等待着选购商们前来查看自家番茄的品质。农户们裹着厚厚的大衣、头戴照明灯,四周观望着。“夜里刚摘的,看看吧,都是大果,品质没的说”。一位“全副武装”的农户对着采购商说道。
据介绍,垛石镇地处北纬37.16度的黄金农业纬度线,四季分明、光照充足、昼夜温差适宜,为番茄的生长提供了得天独厚的自然条件。加之这里土壤肥沃,以褐土为主,矿物质含量丰富,黄河水源充足,尤其是利用山泉水浇灌,使得垛石番茄在生长过程中得到了充足的养分和纯净的水源。这种独特的地理环境和水源条件,使得垛石番茄在口感和品质上远超其他地区。
“我们这个交易市场成立于2002年,主营就是番茄和樱桃番茄,是一个集科研、开发、生产、经营为一体的市级产业化重点龙头企业。”济北瓜菜周总说道。据了解,济北瓜菜购销有限公司提供番茄交易平台的同时,也在不断引进新品种,并将优质品种试种后推广给农户。“近年我们试种并引进了粉贝贝、釜山88等品种,丰富了番茄的品种结构,也满足了不同消费者的需求。”周总说道。
在垛石番茄的种植过程中,济南济北瓜菜购销有限公司还十分注重与当地农户的合作。周总介绍,其公司不仅提供优质的番茄苗和种植技术,还积极帮助农户拓宽销售渠道,提高产品附加值。
在济北瓜菜批发市场,一筐筐的垛石番茄正在被搬运装车。“垛石番茄的品质很好,色泽鲜亮,果实饱满。”前来收购垛石番茄的商户王先生说,每年他都会来,这里的番茄产量高,而且每年的品质都非常好。通过努力,垛石番茄的年产量已稳定在4.5亿斤左右,年产值超过13亿元,产品不仅销往北京、天津、上海等50多个大中城市,还远销海外多个国家和地区。
值得一提的是,垛石番茄的成功不仅带动了当地经济的发展,还为乡村振兴注入了新的活力。近年来,垛石街道不断创新发展模式,通过“国企+市场”的产业运作模式,引入巨资打造“垛石番茄产业园综合体项目”,推动番茄产业向更高质量、更可持续的方向发展。同时,街道还积极构建垛石特色农产品数字商贸物流园,充分利用直播电商、社交电商、社区电商等新兴渠道,打造西红柿大单品,让垛石番茄的品牌故事传遍四海。
如今,垛石番茄已成为乡村振兴的一张亮丽名片。在垛石镇的大地上,一颗颗红彤彤的番茄如同泉水般滋润着这片土地和这里的人们。它们不仅为当地农户带来了可观的经济收益,更为乡村振兴事业注入了新的动能和活力。