外眼看济南|“老字号新活力” ——宏济堂的中医药传承与创新

　　舜网讯 初冬的济南，泉水依旧温润，历史与现代在这座千年古城中交织共生。近日，五位来自不同国家的济南大学留学生走进山东宏济堂制药集团股份有限公司，开启了一场沉浸式的中医药文化体验之旅。他们辨识草药、品尝药膳、体验AI问诊，在传统与现代的碰撞中，感受中医药历久弥新的生命力。

　　“桂皮在我们国家是做菜的，没想到在中国是药材。”来自老挝的LOUANGSIYOTHA KIETTISACK(中文名：林俊杰)，对桂皮的“双重身份”感到惊奇。“我们国家也有桂皮，但是用来做饭的，没想到在中国能做药材。”他一边仔细辨认药材，一边记录中药的制作步骤。在宏济堂展馆中，留学生们系统了解了中医药从采摘、晾晒，再到炮制到成药的完整流程，感受到中药背后深厚的自然哲学与生活智慧。

　　同样来自泰国的Khunaksorn Tikamporn(中文名：胡丹丹)，对中药的“苦”有了新认识。“山楂丸的味道没有想象的那么苦，挺好吃的。”她笑着说。在品尝养生药膳环节，留学生们体验了“药食同源”的饮食理念。宏济堂将药材与食材巧妙结合，既保留了药效，又兼顾了口感，让外国友人在味觉中读懂中医药的实用与亲和。

　　“这里的茶很清新独特，让人放松。”茶香袅袅，心境悠然。来自泰国的Maknuan Suthikan(徐甜甜)在品尝多种养生茶后，对玫瑰茶情有独钟。“味道很香，很清新独特，让人感到放松愉快。”宏济堂以花入茶、以草为饮，不仅是一种养生方式，更成为现代人舒缓压力、调节身心的生活美学。

　　而在科技体验区，来自越南的Dinh Thi Duyen(中文名：丁氏缘)则对AI中医问诊充满好奇。系统通过面诊、舌诊和问询，判断她是“阴虚体质”，并建议她“不要熬夜，适当运动，喝玉竹麦冬中药茶”。传统中医理论与现代智能技术的结合，让古老医术在数字时代焕发新机，也让外国年轻人直观感受到中医药的科学性与前瞻性。

　　“神农尝百草”，百年金牌见证历史辉煌。“我今天认识了神农，他是中药始祖。”来自泰国的Seethong Napassorn(中文名：王可馨)在参观中对中医药的历史渊源产生浓厚兴趣。更让她震撼的是宏济堂在1915年巴拿马万国博览会上获得的金牌。“已经100多年了，我是第一次这么近距离看到这么历史悠久的金牌。”这枚跨越世纪的金牌，不仅是宏济堂品质的见证，也是中医药走向世界的历史印记。

　　宏济堂作为百年老字号，不仅在炮制工艺上恪守古法，更在品牌传播、产品研发、服务模式上不断创新。从智慧问诊到药食同源，从文化旅游到国际交流，宏济堂正以开放包容的姿态，向世界讲述中医药的故事。

　　中医药不仅是中国的，也是世界的。通过留学生的视角，我们看到宏济堂如何将传统智慧转化为现代语言，让中医药跨越文化边界，成为连接中外、沟通古今的桥梁。而这，正是济南作为“天下泉城”的又一张温情名片——在泉水的润泽之下，历史与文化正以新的方式，流向更远的远方。