助力乡村振兴，看这家济企的探索实践

　　鲁味斋和“蒙山妈妈”商贸有限公司签订多年消费扶贫协议 (受访者供图)

　　如今，在临沂市沂南县马牧池乡，昔日贫困落后的沂蒙山村已经变身现代化新农村。乡村产业的蓬勃发展，让村民的生活有了天翻地覆的变化。在山村经济社会迅速发展的背后，是各方力量的共同托举。2016年，按照省市统一部署，济南市槐荫区与沂南县签订区县扶贫协作战略框架协议，建立扶贫协作关系，确保打赢脱贫攻坚战。5年多的时间里，不少济南企业加入其中，探索出一条企业助力打造乡村振兴齐鲁样板的实践之路，济南鲁味斋食品有限责任公司(以下简称“鲁味斋”)就是其中之一。

　　产业助力采购沂南县农牧产品超过3000万元

　　最近一段时间，不少喜欢吃熟食的济南市民发现，在济南大街小巷的鲁味斋门店，都贴出了一张这样的“广告”：“爱心助农，乡村振兴，在鲁味斋消费满78元赠送‘蒙山妈妈’小米1袋。”

　　“‘蒙山妈妈’小米产自马牧池乡的红黏土地，土质好密度高，喝着山泉水长大的小米更有营养，颗粒饱满，色泽金黄，悬而不浮，硬度高胚芽大，是能熬出油来的小米。”6月3日，新黄河记者见到鲁味斋董事长王剑辉时，说起“蒙山妈妈”小米，王剑辉如数家珍，如同是自己的产品一般，“这小米生长过程严格把控，从选种子、选土地，到播种、生长、防虫防鸟等每一个环节，严格控制，施农家肥，是天然的优质小米。”作为一家市级农业龙头企业，为响应济南市委、市政府进一步巩固脱贫攻坚成果的工作部署，近期，鲁味斋采购了约2万斤“蒙山妈妈”小米，赠送给济南的消费者，希望能以这种方式帮助“蒙山妈妈”小米进行品牌推广，进一步带动当地的产业发展。

　　2017年，王剑辉代表鲁味斋跟随槐荫区政府、槐荫区农业农村局以及五里沟街道办事处的相关负责人，第一次来到临沂市沂南县马牧池乡，从此与当地结下了不解之缘。

　　沂南县马牧池乡是沂蒙红嫂明德英的故乡，位于沂南县西北部，三面环山、处处是水，风景秀丽、空气清透。第一次到马牧池乡，王剑辉就发现，当地养殖的猪、牛、鸡等畜禽以及种植的花椒、葱、姜等农作物，品质非常好，结合自身企业所需，王剑辉做出了一个决定，采购当地的畜牧产品作为鲁味斋熟食产品的原材料。“鲁味斋的熟食产品的原材料，差不多有将近30%来自沂南县。”王剑辉说，“有很多人喜欢鲁味斋的熟食，我想很大程度上也源于我们对原材料的把关，就比如说猪蹄，我们使用的‘沂蒙猪’肉质就非常好。”

　　从2017年开始，鲁味斋与沂南县马牧池乡政府扶贫办公室签订产业扶贫项目意向书、同山东蒙山妈妈商贸有限公司签订多年消费扶贫协议。截至目前，采购总额已超过3000万元，而在各方的努力之下，当地的贫困农户已全部脱贫。

　　非遗传承传统沂蒙山手工布艺小猪成为“吉祥物”

　　除了采购沂南县的农牧产品，鲁味斋还将推广当地非遗文化产品当成了自己的责任。蒙山妈妈品牌除了有机小米，还有一系列沂蒙山传统民俗文化非遗产品，例如具有民俗色彩的老粗布凉席、家纺系列，沂蒙手工布鞋、粗布衬衣、手工布艺十二生肖、布鱼、布老虎等等。

　　作为山东省非物质文化遗产、山东老字号企业，鲁味斋对于非物质文化的传承也十分看重。“除了农牧产品，我们还不定期采购了很多蒙山妈妈的传统民俗文化非遗产品，每一次参加展会，我们都会把这些产品放在展区，在介绍产品的同时作为礼品赠送给喜欢这些工艺品的客人。”王剑辉表示。

　　2019年，鲁味斋参与了山东省商务厅、山东省老字号协会组织的“老字号故宫过大年”活动，将这些非遗产品与鲁味斋的产品一起带进了故宫。“当时正值春节期间，有很多外国友人前来游玩、参观，对这些手工布艺产品非常感兴趣，我们还将其送给了前来参观的一些外国大使馆的工作人员，他们非常喜欢。”王剑辉笑着说，“蒙山妈妈的布艺小猪现在已经成为鲁味斋的‘吉祥物’了。”

　　近日，山东省人民政府办公厅发布《关于公布2021年度齐鲁乡村之星名单的通知》，王剑辉榜上有名。“刚刚落幕的山东省第十二次党代会提出，未来五年，山东将着力抓好十二个方面重点工作，第四项就是深入打造乡村振兴齐鲁样板，希望我们可以用自己的实践，为打造乡村振兴齐鲁样板贡献一份力量。”王剑辉表示。