地处泰山北麓深处的家乡盛产板栗,素有“泰山板栗之乡”的美誉。栗子的收获是家乡的一件盛事,而栗花盛开也是家乡的一道美景。在家乡长大的我,见惯了栗树的花开花落,融入了我童年的记忆。俗话说“栗花香,擀面汤”,又是一个麦浪滚滚时节,又见栗花开。当我回到家乡,看到满山盛开的栗花,不由得勾起我的一往栗花情思。
栗花不与百花争春,不与众花争艳。当春花盛开、万紫千红的时候,栗树才刚刚绿上枝头,在展开的绿叶中抽出一点青条,这就是栗花的花蕾了。随着栗树叶片的生长,青条逐渐伸长,直到初夏,栗树枝繁叶茂、葱茏翠绿时,栗花才开始绽放。这时,早已过了春花芳菲、争奇斗艳的时候。万花纷谢独自开,栗花悄然展开与众不同的花容,献给自然界鲜明的亮色。看那栗花一束束地开在栗树枝头,一根根长条的形状,毛茸茸的,就像条条毛毛虫,憨憨的可爱。栗花初开时淡白素雅,就像少女一样窈窕矜持,纯朴清新,活泼烂漫,让人喜欢。
当栗花盛开,花开满树,漫山遍野呈现出一片白茫茫的景象。古人赞美漫天雪景:“千树万树梨花开”,改一字用在这里就是千树万树栗花开了。远远看去,风吹树摇,树叶翻卷,栗花涌动,就像白雾飘浮在绿莽莽的山野上,大有酣畅浩瀚之感。如果说看惯了春天百花繁盛的姹紫嫣红,那么,白花花盛开的栗花就是初夏独特的风景了。还有那栗花的香味,带着甜味的芬芳,一种化不开的浓稠,花香袭人,沁人肺腑。远不见花,但闻其香,走进栗林,更是浓香馥郁,让人像喝了烈酒,闻香醉人。栗花的浓香也引来了蜜蜂,栗花繁盛,辛勤的蜜蜂采蜜更忙,此时栗林里到处嘤嘤嗡嗡,好不热闹。
栗花在人们眼里也许并不娇艳,并不华贵,但是我独喜爱她清淡脱俗、朴实无华的气质,喜爱她“俏也不争春”、不哗众取宠的品格,更喜爱她敢于后来居上、后声夺人的精神。我很想写诗来赞美栗花,但是不善写诗不敢造次,于是向历史追寻,经百度查找,结果很失望,历来写栗花的诗词歌赋极少,查到了一首,却不知作者是谁,也不知是古人或今人的,但且借来一赏。诗曰:“曹坊山上栗花香,俏不争春花鹅黄,昼蔽骄阳夜驱蚊,栗香伴我当自强”。诗写得很美,写出了栗花的特色和意境。我很疑惑,栗树的种植已有千年之久,千百年来,古人赞花的诗词繁若星辰,为什么却很少有赞美栗花的呢?是栗花在众香国里不被赏识吗?是栗花没赶上春天百花际会的花期吗?是栗花不够出名吗?不管怎样,我认为栗花是被人冷落了,被历史疏忽了。由此,我为栗花有些抱不平,古今的诗词达人们愧对栗花了。然而栗花并不计较世上有没有人赞赏,也不在乎被疏忽冷落,依旧独自花开花落,花开得蓬蓬勃勃,花香得浓浓烈烈。
我欣赏栗花,源自童年与栗花不解的情缘。栗花有一用途,就是驱蚊。从前的夏天,农村里没有蚊帐避蚊,夜晚常用土法驱蚊,燃香草绳、艾蒿绳和栗花绳等驱蚊方法都有效,可恶的蚊子就怕这些烟味。家乡栗花繁多,捡拾方便,常用的是栗花绳,我家用得最多。因为栗花绳燃起来烟气比较清淡,不那么浓烈呛人,不但驱蚊,还能够避虫,同时栗花绳拧得细密紧致,燃得比较慢,还可作为火源用,以节省火柴。因此,在我小时候每年栗花开的时候,善于精打细算的爷爷就常指派我去拾栗花,用于拧火绳。
栗花花期较长,大概半月左右,盛开之后便由淡白变浅黄色,然后变成土黄色谢落。栗花开得繁密,落得也多。就在栗花将要开败掉落的时候,我就挎上篮子,约上小伙伴上坡去拾栗花。在栗树林里,我观赏栗花可爱的形状,闻着浓浓的清香,饶有兴趣地把一根根毛茸茸软乎乎的栗花拾到篮子里。树下落得不多的时候,就上树摇晃树枝,把欲落未落的栗花摇落下来拾,直到装满篮子。我和小伙伴们也常常在栗林中打闹玩耍,拾一阵子玩一阵子,充满着童年的欢乐。
不光玩闹,干起拾栗花的活来我也是认真的。按照爷爷的吩咐,我专挑较长的栗花捡拾,一把一把顺条顺缕地放在篮子里,这样便于爷爷编火绳使用。拾满篮子挎回家,拾了一篮又一篮,一直堆叠起一大摞。爷爷把已干枯的栗花洒上水使之变软,然后像为女孩编辫子一样,把栗花拧成紧致细密的栗花绳,每根约一米半长。每当这时候,我就给爷爷当助手,帮忙拿栗花,取三四条一绺,递给爷爷拧。爷爷在绳头上做出一个孔,每10根用木棍穿起来挂在草屋檐下土坯墙上。墙上挂满了,爷爷就把干后栗花绳取下来打起捆存放,然后新的栗花绳又挂满墙。我家对栗花绳的需求量大,我拾栗花的任务也格外重,没上学时的童年拾,上小学的少年时也拾,一篮篮,一筐筐,不知拾了多少。爷爷常夸奖我勤快,爱劳动,我也为自己的劳动成果和为家庭的贡献而高兴。
夏天的夜晚,栗花绳的用途就发挥上了。不管在院子里乘凉还是屋内睡觉,我家都燃绳驱蚊。即使白天,爷爷也在身边燃起一根用来点火抽烟,拿起烟袋按上一锅旱烟随手用栗花火绳点上就抽,图个抽烟方便,节约火柴。当燃起栗花绳时,我很喜欢那淡蓝的袅袅青烟,也喜欢那淡淡的清香。后来有了蚊帐挂,爷爷用起了打火机,栗花绳退出了我家的历史舞台,我也长大了,不再拾栗花。然而,拾栗花伴随了我童年少年的生活,我见惯和喜欢上了栗花的花开花落,也把栗花收藏进了我的记忆。
现在,山区家乡的栗树比过去更多,栗林更广阔更密集了。改革开放调动了农民土地经营的积极性,过去的层层梯田都栽种上了经济效益较高的板栗树,许多荒山也开垦起来种栗树,因此栗树满坡,栗林成片,蔚然壮观。家乡原来就是板栗之乡,现在更名副其实了,泰山板栗的名称名扬四海,板栗重镇、板栗集散地之称也远近闻名。
今又回乡,又见栗花开,又闻栗花香。遍地栗树花开得更蓬勃热烈,更浩瀚壮美,更浓香馥郁。我脑海里浮现起童真年少时玩在栗树林中捡拾栗花的身影,似乎看到了爷爷慈祥亲切的笑容。望着满山的栗花,我更似乎看到了秋季满枝头的栗蓬含笑、咧嘴吐栗的情景,看到了家乡人民再获板栗丰收的快乐。