山东省50家老字号暨非遗文化企业参展进博会

　　本报11月4日讯 第六届中国国际进口博览会于11月5日至10日在国家会展中心(上海)举行。记者11月4日从山东省商务厅获悉，我省已经遴选50家具备示范引领作用的老字号暨非遗文化企业参展进博会人文交流活动。

　　在山东馆，依次为健康山东、匠心山东、美食山东三大特色展区，多层次表现老字号及非遗企业的文化底蕴。各个展区根据入驻企业行业特色，全面呈现老字号在消费促进、产业升级、文化引领、民族自信等方面的示范引领性。健康山东展区入驻东阿阿胶、宏济堂、翔宇、起凤、天真等企业，彰显“中医国粹”主题下的行业示范引领作用。匠心山东展区入驻泰山桃木王、大染坊、福人楼、乡韵鲁锦、御圣公等企业，展现了“山东手造”产业引领打造地方名片的有力作为。美食山东展区立足“弘扬鲁菜文化，助力鲁菜振兴”，组织兼具文化引领性和地域特性的特色小吃、酒水餐饮、粮油食品、调味酿造等相关企业入驻，以袅袅升腾的烟火气爆棚人们的幸福味。

　　我省企业充分利用进博会宣传推广老字号新产品、新场景、新业态。本届进博会期间，山东馆将首发一系列企业新品：鲁味斋发布为打造鲁味记忆手造坊研发的“脱脂扒蹄饭”，泰山西御道依托非遗美食“泰山老汤鸡”打造的“泰山猪肚鸡”，马坡金谷推出方便即食的粥品系列，潍坊嵌银紧随市场需求设计的手机壳等。

　　据了解，自第二届进博会以来，山东持续组织省内老字号及非遗文化企业参加人文交流活动，依托进博会开放平台，全面宣推老字号植根齐鲁的厚重历史文化和精益求精的匠心精神，谱写老字号走进现代生产生活的时代新篇章。