稳品质树品牌,“农云行动”助力山东甜瓜销量“飘升”

2024-04-16 08:17:06 来源:舜网-济南时报

作者:济南时报·新黄河客户端记者:刘瑾阳

责任编辑:高原

稳品质树品牌,“农云行动”助力山东甜瓜销量“飘升”

山东瓜果大棚俯瞰

稳品质树品牌,“农云行动”助力山东甜瓜销量“飘升”

商家正在分拣羊角蜜

稳品质树品牌,“农云行动”助力山东甜瓜销量“飘升”

新鲜上市的山东羊角蜜

稳品质树品牌,“农云行动”助力山东甜瓜销量“飘升”

头茬山东羊角蜜即将上市

  3月底,是山东头茬羊角蜜上市的时期。来自安徽的90后李猛,是拼多多的资深商家,他与山东多地的生产基地合作,经过层层把关,对品质达到要求的羊角蜜加紧采摘,源源不断运往寿光仓库。每天,在这个4500平方米的仓库里,有超过5万斤包裹着防护气柱的羊角蜜打包装箱,运往全国各地。

  拼多多起家于农业,通过“农地云拼”打造全新农产品供应链,成为国内最大农产品上行平台。2023年初,拼多多启动“农云行动”,集中投入优势资源,从人才培养、物流等基础设施搭建、资源扶持等入手,推动全国100个农产区更快“拼上云端”,通过促进农产品的标准化、品牌化、数字化发展,强化农产带产业韧性和竞争力。

  2024年,“农云行动”再出发。这是“农云行动”继去年走进“中国蒜都”济宁金乡、“中国蔬菜之乡”潍坊寿光等地后,再度深入山东产区。瓜果成熟期,新晋网红水果羊角蜜是李猛店铺的主推产品,他参加了拼多多推出的秒杀和百亿补贴活动,实现了销量和口碑的双丰收。

  据悉,针对规模化农产带,拼多多“农云行动”的扶持分为两步走:其一,帮助已经起步且具备良好供应链的商家,完成“从1到100”的跳跃;其二,千方百计鼓励和培训农产带的年轻新农人上平台开店,完成“从0到1”的起步。

  以高品质赢得口碑

  这是李猛在拼多多经营瓜类的第五年。以前,他和父辈一起做传统的蔬菜瓜果生意,从山东收购,再运输到安徽进行批发、零售,虽然销量较为稳定,但销售模式单一。

  李猛决定将家中原本的蔬菜瓜果生意搬到线上,他看中了山东水果的品质和产量优势,在潍坊搭建了水果供应链,专门销售山东当地的特色水果。“电商销售面向全国各地的客户,如今的销量是过去无法想象的。”

  “把细节做到极致”,李猛曾是一名军人,这是他在军旅生涯中养成的习惯。在电商平台销售农产品,物流过程的品质保障是基本的要素。李猛说,种植基地的瓜果品质较稳定,用气柱包裹瓜果,可以起到保护作用,在运输过程中基本上不会出现问题。

  山东是全国人民的“果篮子”。根据国家统计局数据,2022年中国水果产量超过30000万吨,其中,山东水果产量3032.59万吨,位居全国第二,代表水果包括家喻户晓的烟台苹果、莱阳梨、昌乐西瓜、枣庄石榴以及“新晋网红”羊角蜜等。

  近几年,李猛的店铺羊角蜜销量不错,日均单量过万。从3月到6月,在羊角蜜的丰收季,每日可销售超5万斤。为了保证产品的品质,李猛的团队成员长期守在果园里,羊角蜜经过不断改良,甜度和脆度较之前也有了提升。

  从经营拼多多的瓜果生意开始,李猛对团队的要求就是“保证品质”。从采购、仓库管理,到销售、售后服务,高品质是做好一家店铺的基础。

  李猛从种植开始,便持续跟进,保证瓜果的质量,“食品安全、甜度、大小,都需要达到要求后才能上架售卖”。采摘前,李猛带领团队进行测糖,达到甜度要求后才可进行采摘;在分拣过程中,他要求工人全部戴棉质手套,避免手劲过大在分装过程中捏坏水果。在打包过程中,李猛采用指定厚度的隔层,针对大小果,采用不同规格套网分装。李猛专门定制了气柱袋,为每一个瓜果配备独立的气柱袋,再进行装箱。

  “平台对产品品质的把控一直很严,如果停留在钻空子的思维,这种商家肯定无法长久做下去。稳住品质,打造品牌才是长久之道。”李猛说。

  多种活动精准定位客户群

  李猛店铺的口碑,经过了一次次万人团秒杀和百亿补贴活动的检验,销量一路上涨。李猛感受到,拼多多对优质商家和品牌的扶持正在加大,尤其是农产品。

  今年3月,在山东“新晋网红水果”羊角蜜即将上市之际,拼多多项目专项小组前往山东潍坊,与当地,以及从山东济宁、临沂、烟台等地赶赴到此的新农人一对一沟通,针对商家提到的高品质产品运营思路、百亿补贴政策变化等问题,进行逐一讲解和培训。

  拼多多“农云行动”相关负责人介绍,平台通过推出秒杀、大促、百亿补贴等活动不断加大优质农产品的曝光与补贴投入,基于不同活动的特点,商家可以形成不同层次的产品矩阵。“秒杀活动用于引流、起量,对于高质量产品,首要是稳住品质。万人团秒杀活动,讲究的是更高性价比。”上述“农云行动”相关负责人表示。

  李猛坦言,这会为商家带来非常大的流量。“我们一般收购通货后进行分拣,这意味着,大果和中果的成本是一样的,大果售价高一些,中果让利多一些,但它们的口感和品质是相同的。中果通过‘万人团’秒杀销售,大果走百亿补贴,对于商家和消费者来说都是不错的选择。”

  拼多多“农云行动”相关负责人表示,拼多多重点引导商家利用百亿补贴等资源打造品牌,与秒杀频道通过提高商品转化率来帮助农民增收不同,百亿补贴更侧重品牌化运营,对商品品质、商家服务等有更高要求,对于入驻百亿补贴的农产品,平台的流量和补贴将进一步倾斜。

  以李猛的店铺为例,有平台的扶持,优质商家获得更多更稳定的流量,形成良性发展。

  产地直发让利消费者

  “在拼多多上架的羊角蜜,比超市里还要便宜一些。”李猛解释道,早年间做传统销售时,中间环节需要运输费用、批发市场的租赁费用等,从一级批发市场到二级批发市场再到水果店,消费者买到手里时,已经经过4次转手。

  如今,人们从拼多多上购买的羊角蜜,从产地直发到消费者手中,没有中间商。

  随着电商发展,消费者对于消费升级的需求愈发强烈。近年来,山东地区诞生了不少羊角蜜的改良品种,“博洋9号”“博洋6号”等,其中,“博洋9号”有“甜瓜之王”的美誉。

  尽管从口感、清甜度等而言,“博洋9号”远胜一般的羊角蜜,但不少瓜商因其价格较高,犹豫将“博洋9号”放到电商渠道销售。在“农云行动”相关工作人员的建议和指导下,配合百亿补贴,“博洋9号”登陆平台后,深受消费者喜爱,商家利润也较为可观。“博洋9号”上市至今,在拼多多平台广获消费者喜爱,有商家依托“万人团”秒杀活动的流量支持,拼单销量已超过百万斤。

  在瓜果成熟季,李猛的团队会在产地进行调研,结合平台提供的调研数据,李猛的经营拥有了更多数据支撑,对当前的瓜果市场了解更加深入。

  注册商标,建立属于自己的品牌,李猛的店铺正在一步步形成属于自己的品牌效应。“农产品只要保证食品安全,保证品质和口感,给予消费者多样化的选择,在平台的扶持下,逐渐就会赢得口碑”。

作者:济南时报·新黄河客户端记者:刘瑾阳

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