非凡十年·有一说一｜一粒种：“鲁字头”种子守护粮食安全“中国芯”

历经三次稻改，槐荫区吴家堡黄河大米迎来新生。五洲农业供图

　　种子是农业的“芯片”。一粒种子，承载着端牢中国饭碗的希望。

　　作为农业大省和种业大省，打赢种业翻身仗，突破种业“卡脖子”难题，山东义不容辞，责任重大。目前，全省主要农作物良种覆盖率达到98%以上，良种对粮食增产的贡献率达到47%，为稳定提升粮食产能、保障重要农产品供给奠定了坚实基础。如何促进种业高质量发展，进一步保障国家粮食安全，山东正用实际行动书写着新时代答卷。

　　刷新全国超强筋小麦单产纪录 “济麦”屡创传奇

　　对于优质种子的重要性，济南市章丘区刁镇街道茄庄村村民杜向来有着深刻体会。近几年，通过试种“济麦22”“济南17”等新品种，他发现“济麦22”一亩就能收五六百公斤，远远高出了之前的亩产。随后，他又找到了适合种植的登海系列玉米品种，实现了从亩产600公斤到800公斤的跨越。乡亲们看到他靠种粮走上致富路，纷纷找他“取经”。而这“真经”，就是优质种子。

　　今年6月9日，滕州市龙庄农场主龙振存迎来了一个激动人心的收获期：全国超强筋小麦单产纪录在他的地块上诞生。“这就是我的‘福地’!”再次创造全国纪录的龙振存激动地振臂高呼。

　　何为再次?2009年，龙振存种植的“济麦22”取得农业农村部实打亩产789.9公斤的成绩，打破了保持10年的全国冬小麦高产纪录。13年后的今天，他又凭借“济麦44”创造了807.72公斤/亩的全国超强筋小麦单产新纪录。

　　“我今年种了100亩‘济麦44’，前期受到秋汛影响，过年后在专家指导下加强了科学管理，每亩增产100-150公斤，卖价每斤比普通小麦还高1毛钱，整体算下来每亩地多收入五六百元。”龙振存受访时称，他对今年的成绩非常满意。

　　龙振存不会想到，仅仅过了8天，他创造的纪录便再次被打破：6月17日，招远市张星镇付家村小麦绿色高质高效创建项目百亩攻关区的“济麦44”亩产达到808.6公斤，改写了全国超强筋小麦单产新纪录。

　　“济麦44”是山东省农科院作物所近年来选育的绿色强筋小麦新品种，具有强筋、高产、广适、抗病、抗逆等优点，推广区域扩展到安徽、河北、山西，国家黄淮北片和南片。截至2021年秋播，“济麦44”累计推广1225.92万亩，连续两年为山东省第一大强筋小麦品种。

　　小小一粒种子，一头连着百姓生活，一头连着国家战略。杜向来和龙振存种植的“济麦”种子，已成为中国大地上不少农民的选择，目前已累计推广6亿多亩。“济麦22”连续9年为种植面积全国最大小麦品种，累计推广3亿多亩，是全国累计推广面积最大的小麦品种。最牛的是，大家平时吃的馒头里，每两个就有一个是用“济麦22”做的。“济麦17”“济麦19”“济麦20”“济麦22”还曾先后获得四项国家科技进步二等奖。

　　除了闻名遐迩的“济麦”系列，“十三五”以来，山东省审定推广主要农作物品种601个，其中小麦品种157个、玉米品种305个，为农业生产提供了高质量种源。

　　在粮食生产中，一批“鲁字头”品种表现突出，增产稳产作用明显。山东登海种业股份有限公司的高产小麦品种“登海206”，今夏实打测产896.62公斤/亩，创造了全省同类型小麦历史最高产量;山东省农科院作物所研究员、国家谷子高粱产业体系水分岗位科学家管延安和团队育成的“济谷”和“鲁谷”系列20多个品种，在全国累计推广面积超过1000万亩，社会效益超过10亿元。

　　2021年，山东粮食总产量首次突破1100亿斤大关，连续8年稳定在千亿斤以上，今年夏粮总产再创新高，达528.32亿斤，为保障国家粮食安全贡献了山东力量。

　　年推广面积超400万亩 盐碱地里走出大豆单产冠军

　　“春天白茫茫，夏天雨汪汪，十年九不收，糠菜半年粮。”这句曾经流传于山东省黄河三角洲地区的民间谚语，道出了彼时盐碱地上农民的生存之艰。让盐碱地变成良田，这听起来好似天方夜谭，但如今却已成为现实。

　　季先生是黄三角农高区里的一位普通农民，他种植的大豆“齐黄34”即将迎来收获。“去年亩产500多斤，今年看样子也是个丰收年。”他掩盖不住喜悦之情，“前些年，夏播大豆的产量也就二三百斤，这还得在风调雨顺的前提下，如今，盐碱地里有如此高产的大豆品种，我们种植户怎么能不激动呢?”

　　季先生口中的“齐黄34”是山东省农科院作物所徐冉团队培育的高产、稳产、高蛋白、高油、抗病、耐逆、广适、适合机械化生产的大豆新品种。它的蛋白质含量45.13%，脂肪含量22.48%，属于高蛋白、高脂肪品种，同时具有抗逆性强、适应性广、适合机收等特点。

　　要想把盐碱地变成良田，仅靠“齐黄34”还远远不够。据报道，山东省目前已改造盐碱耕地580万亩，创建国家盐碱地综合利用技术创新中心、盐碱地生物资源与评价利用重点实验室等创新平台11个，培育耐盐碱新品种200余种。从“改地适种”到“改种适地”，盐碱地正脱胎换骨，展露新颜。

　　除了常年耕作在盐碱地里的季先生，“齐黄34”也给山东禹王生态食业有限公司经理于爱琴带来了惊喜。“公司这片300亩的‘齐黄34’是今年6月25日播种的，那时墒情不太好，7月份又连着下了两场雨，当时淹得都看不见豆子了，没想到如今竟然枝繁叶茂，豆荚饱满，太令人惊喜了。”

　　353.45公斤和302.6公斤，这是“齐黄34”在2020年和2021年分别创造的全国夏大豆和盐碱地单产纪录。中国工程院院士盖钧镒对此赞不绝口：“试验和实践证明，‘齐黄34’耐荫性、耐盐性表现突出，适合带状复合种植及盐碱地种植。”

　　目前，“齐黄34”已覆盖黄淮海、江淮、西北、西南、华南等大豆产区，年推广面积超过400万亩，是我国长城以南推广面积最大的大豆品种。根据山东省农业农村厅二级巡视员宋永泉掌握的数据，山东省当前大豆种植面积达到341.86万亩，其中大豆带状复合种植166.49万亩，均超额完成国家任务。他特意强调：“齐黄34”的推广带动使山东省大豆单产水平提升到196公斤，居全国第一位。

　　不让国外借“技”卡脖子 基因编辑技术领跑全国

　　“一粒种子可以改变一个世界，一项技术能够创造一个奇迹。”打赢种业翻身仗，核心除了种质，还有技术。科技自立自强的种子一旦种下，研发企业便有了更广阔的施展舞台。

　　2018年，济南市在国内率先布局植物基因编辑产业化项目，引进以全球植物基因编辑领军科学家朱健康院士团队为基础的山东舜丰生物科技有限公司。“以前，基因编辑技术掌握在国外企业手中，如今，舜丰生物研发团队掌握了两把中国自己的‘基因剪刀’(CRISPRCas12i和CRISPR-Cas12j两种酶)的知识产权，解决了基因编辑领域的‘卡脖子’问题，在作物基因编辑遗传改良和分子检测领域具有广泛的应用前景。”公司项目研发经理谢洪涛博士说。

　　经过落地四年的耕耘，济南市植物基因编辑技术整体实力领跑全国，目前已成功开发了20余种农作物或经济作物的基因编辑体系，开展百余个项目进行产品储备布局，创制了高产水稻、香味鲜食玉米、高油酸大豆等多个高产、耐逆、高品质的种质资源。今年5月，济南市发布《加快现代种业创新发展全力打造中国北方种业之都的行动方案》，提出将济南打造成为种业研发创新活力强劲、种业企业聚集效应一流、种业会展交易国内领先、发展环境最为优越的种业高地，成为立足山东、辐射全国、全球知名的“中国北方种业之都”。

　　山东鲁蔬种业有限责任公司也“痴迷”于自主研发培育，逐步掌握了区域种植市场“话语权”。“天正1567”大果番茄，以丰产抗病、早熟果亮、耐运输特性风靡大江南北，引领番茄产品种植方向，单品种植面积超过80%，创国产之最，成为番茄主栽区优势品种。白菜品种以“牛牌19”“山东四号”“山东七号”为主，畅销30多年，播种面积占据南方白菜种植市场的三成。

　　还有位于泰安市的山东天地园艺科技有限公司，历经21年研发出拥有我国自主知识产权的樱桃砧木品种“矮杰”，打破吉塞拉矮化砧木“洋品种”的市场垄断。在2020年山东省农业科学院首届科技成果拍卖会上，“矮杰”以1250万元高价顺利转让，创下国内果树品种转让费最高纪录。

　　除了粮食、蔬菜、瓜果这些为人熟知的作物育种，山东奶牛育种也实现突破“出圈”。

　　在济南市历城区，隐藏着一家低调的“牛企”——山东奥克斯畜牧种业有限公司。公司研发的胚胎移植技术，国内首创且唯一实现产业化，达到国际先进水平，成为国家畜禽良种联合攻关项目牵头单位，正引领奶牛高效扩繁进入“5G时代”。目前，奥克斯畜牧种业种公牛性控冻精产品全国市场占有率15%，居行业之首，解决了我国奶牛产业“缺芯之痛”。企业牵头实施国家荷斯坦牛种质自主创新联合攻关项目，正是我国奶牛种业“卡脖子”技术攻关的关键。

　　“目前公司奶牛优秀种质自主培育与高效扩繁示范基地项目正在建设中，建成后可年推广性控胚胎50000枚以上，可获得优秀母牛20000头以上，可增加产奶量10万吨以上，年可增加社会效益4亿元以上。”公司董事长高运东介绍道。

　　近期，农业农村部印发《关于扶持国家种业阵型企业发展的通知》，从全国3万余家种业企业中遴选69家农作物、86家畜禽、121家水产种业，构建国家种业企业阵型。山东种业集团权属企业入选奶牛“补短板”、小麦“强优势”两大领域，担纲种业强优发展重任。种业振兴的大潮持续翻涌，从种业大省到种业强省，山东步履铿锵。通过智慧和汗水，齐鲁大地的广袤田野上创造了一个又一个农业生产新高度;未来，山东将在“一粒种子”上下更大功夫，全力守护农业的“中国芯”。(济南时报·新黄河客户端记者王倩)